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Peixe

Descoberta da larva do peixe-leão desperta alertas sobre impactos ecológicos e econômicos
Diário Mais

Larva invasora menor que um grão de arroz já nasce no Brasil e vira peixe que ameaça o ecossistema

Especialistas alertam sobre impactos na biodiversidade e na pesca artesanal devido à consolidação do peixe-leão

por Agência Diário

07.04.26 as 13:38
A pesca do pirarucu está liberada em rios e lagos do Distrito Federal (DF) e de Goiás (GO)
Cotidiano

Gigante amazônico de mais de 200 kg invade lagos e rios brasileiros e pode atacar nadadores

Não é exagero chamar essa espécie de "monstro do rio" e de invasora. Inclusive, A pesca dela está liberada em rios e lagos do Distrito Federal (DF) e de Goiás (GO)

por Igor de Paiva

07.04.26 as 10:20
O salmão é um dos peixes mais consumidos no mundo
Mundo

‘Toda a indústria do salmão corria risco de colapso’: como esse peixe virou fenômeno global

Da rejeição no Japão à crise que quase derrubou o setor, a trajetória do salmão passa por risco e uma virada que redefiniu seu consumo no mundo

por Thiago Felipe Camargo

07.04.26 as 09:46
Espécia exterminou os machos
Cotidiano

Espécie rara de peixe ‘extermina machos’, clona fêmeas e intriga pesquisadores

Especialistas voltaram a atenção para uma espécie composta exclusivamente por fêmeas, considerada um marco na biologia evolutiva

por Igor de Paiva

07.04.26 as 09:10
O almoço da Semana Santa é uma tradição para muitas famílias brasileiras e o bacalhau costuma ser o protagonista da mesa.
Cotidiano

Nem todo bacalhau é bacalhau: veja como não cair em golpe na Semana Santa

Vigilância Sanitária orienta consumidores sobre qualidade, conservação e espécies legítimas

por Isabella Fernandes

02.04.26 as 21:21
As opções são limitadas e estarão disponíveis apenas durante o fim de semana, de sexta a domingo.
Santos

Restaurante aposta em pratos especiais com peixe para a Páscoa em Santos

Para celebrar a Páscoa, a Osteria Santos Sabores preparou um cardápio especial com pratos à base de peixe, tradição típica da data

por Isabella Fernandes

02.04.26 as 16:20
Na hora da compra ou à mesa, o consumidor pode fazer uma avaliação inicial do alimento.
Cotidiano

Como não cair em cilada ao comprar peixe na Semana Santa, segundo especialista

Nutricionista explica como identificar pescado fresco e dá orientações para escolher e preparar o bacalhau com segurança na páscoa

por Isabella Fernandes

02.04.26 as 12:10
O resultado de um dessalgue feito com calma é um bacalhau muito mais saboroso
Variedades

Bacalhau de Páscoa: chefs revelam o erro comum que estraga o peixe e como deixar o prato perfeito

Paciência e gelo são os principais aliados para garantir a textura e o sabor do prato principal deste domingo

por Luna Almeida

02.04.26 as 10:21
Durante a Semana Santa, é tradição para muitos brasileiros, principalmente os católicos, substituir a carne vermelha por frutos do mar
Cotidiano

Fruto do mar mais cobiçado da Semana Santa fica caro e difícil de encontrar

A situação tem gerado surpresa entre clientes que mantêm o costume de preparar pratos típicos à base do crustáceo durante a data

por Isabella Fernandes

02.04.26 as 10:10
Além da apreensão, as multas aplicadas ultrapassam R$ 300 mil, reforçando o rigor das autoridades contra práticas ilegais.
Cotidiano

Fora do prato: camarão segue proibido e só volta para o cardápio em um mês

A medida, essencial para o equilíbrio ambiental, proíbe a captura durante a fase reprodutiva dos crustáceos

por Isabella Fernandes

01.04.26 as 18:18
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