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Gastronomia

Esqueça a picanha: peixe na brasa rouba a cena e vira a nova estrela do churrasco de domingo

O churrasco de domingo já virou tradição nas famílias brasileiras, mas agora, em vez da picanha, um peixe está roubando a cena

por Isabella Fernandes

23.04.26 às 10:31
Cultura

Festa da Carne Seca traz 9h de forró e gastronomia para Cubatão no fim de semana

Evento tradicional e gratuito terá shows de Swing de Bacana e Camarão do Forró; festividade celebra herança nordestina e o aniversário da cidade

por Luana Fernandes

22.04.26 às 18:45
Economia

Maio é o mês ideal para economizar com frutas mais doces e verduras mais baratas

Segundo a CEAGESP, a principal estratégia para economizar nas compras do mês é apostar nos alimentos da época, como frutas, legumes e verduras da safra

por Isabella Fernandes

22.04.26 às 17:37
Gastronomia

Restaurantes em Itanhaém surpreendem e revelam onde comer a autêntica culinária caiçara

Em comemoração aos 494 anos, Itanhaém foi palco de shows e atividades imperdíveis. E quem visita a cidade precisa ter a experiência de saborear a verdadeira culinária caiçara

por Isabella Fernandes

22.04.26 às 11:19
Saúde

Peixe popular no sushi pode conter mercúrio e acende alerta

Um amplo estudo da Agência de Segurança Alimentar da Espanha (Aesan) analisou diversas espécies de peixes e frutos do mar, tanto frescos quanto enlatados, para identificar níveis de contaminação

por Isabella Fernandes

20.04.26 às 07:31
Gastronomia

Peixe comum no Brasil pode matar e ainda assim é iguaria de luxo

Considerado uma iguaria sofisticada no Japão, o baiacu chama atenção não apenas pelo sabor, mas também pelo alto risco associado ao seu consumo.

por Isabella Fernandes

19.04.26 às 21:58
Gastronomia

‘Rango’ de rua e vista para o mar: Por que o festival no Quebra-Mar é a melhor pedida deste feriado

Terceira edição de festival oferece de pratos típicos a sobremesas artesanais em ambiente pet friendly e familiar; veja o que encontrar no cartão-postal de Santos

por Luana Fernandes

19.04.26 às 20:07
Gastronomia

Da culinária árabe ao peixe caiçara: Ilhabela vira ‘capital dos sabores’ este mês

3ª edição do Festival Sabores da Praia aposta em diversidade e ingredientes locais para atrair turistas; veja os destaques de casas como Bella Bar e Espaço Tangará

por Luana Fernandes

18.04.26 às 21:56
Itanhaém

Restaurante combina sabores do mar e paisagem encantadora em Itanhaém

Frutos do mar frescos, vista de tirar o fôlego, lugar acolhedor e raiz caiçara em cada detalhe: esse é o Taquarú, em Itanhaém

por Isabella Fernandes

18.04.26 às 11:14
No fim de 2025, o governo da Inglaterra anunciou a probição do cozimento de lagostas vivas, como parte de um conjunto de medidas voltadas ao bem-estar animal.
Diário Mais

Inglaterra reconhece a dor das lagostas e proíbe fervê-las vivas para cozimento

Nova regra anunciada no fim de 2025 integra pacote mais amplo de proteção aos animais e muda práticas tradicionais na gastronomia

por Isabella Fernandes

17.04.26 às 10:57
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