Pular para o conteúdo
Diário do Litoral
  • Bertioga
  • Cubatão
  • Guarujá
  • Itanhaém
  • Mongaguá
  • Peruíbe
  • Praia Grande
  • Santos
  • São Vicente
  • Home
  • Últimas
  • Cotidiano
  • Diário Mais
  • Nacional
  • Mundo
  • GMG Studio
  • Publicidade Legal
  • Edição Impressa
Home
Culinária

Culinária

Cotidiano

Festival do Camarão ganha data para acontecer no litoral de SP; veja detalhes

A iniciativa inédita promete reunir grandes nomes da culinária em uma estrutura montada à beira-mar para valorizar as tradições locais

por Gabriel Fernandes

25.05.26 às 10:43
Uma fotografia em plano detalhe e ângulo oblíquo captura o preparo tradicional de peixes em uma churrasqueira profissional, destacando a textura dos alimentos e o calor da cocção. Elementos em Destaque As Sardinhas Assando (Primeiro Plano e Centro): Diversas sardinhas inteiras estão dispostas horizontalmente sobre uma grelha de metal escura. Os peixes apresentam uma coloração prateada e esbranquiçada, com marcas leves de tostado e brilho de azeite ou gordura natural na pele. Alguns cortes longitudinais no ventre revelam a carne clara em processo de cozimento. Os Peixes na Grelha Superior (Canto Superior Direito): Em um nível ligeiramente mais alto ou em uma grelha dupla fechada, fileiras de peixes limpos e abertos (espalmados) estão alinhadas de forma organizada. Eles exibem a pele prateada e azulada intacta, aguardando o momento de irem direto ao fogo. O Braseiro (Fundo e Base): Abaixo da grelha principal, o carvão em brasa viva brilha intensamente em tons de vermelho, laranja e amarelo. O fogo cria um contraste térmico visual forte com o metal escuro da churrasqueira e com a pele clara dos peixes.
Cotidiano

Festival da Sardinha começa nesta semana no litoral de São Paulo; veja a programação

Público poderá aproveitar uma estrutura completa montada bem em frente ao mar, que une diversão e lazer para toda a família

por Gabriel Fernandes

25.05.26 às 09:05
A imagem captura uma senhora de óculos e cabelos grisalhos em uma cozinha, segurando com orgulho um pão caseiro recém-assado. Ela veste uma camiseta azul sob um avental escuro, posicionando-se à frente de uma bancada onde repousa uma assadeira repleta de outros pães dourados e fofos. O cenário ao fundo revela uma cozinha doméstica bem equipada, com armários brancos, prateleiras organizadas com eletrodomésticos como batedeira e cafeteira, além de uma balança digital à direita, sugerindo um ambiente de produção cuidadosa e artesanal. A iluminação clara destaca a textura dos pães e o semblante satisfeito da mulher, transmitindo uma sensação acolhedora de culinária feita com dedicação.
Variedades

Empreendedora conquista clientes com pães e tortas diferentes em Itanhaém 

Há mais de cinco anos na cidade, Miriam já conquistou diversos clientes e amigos

por Gabriel Fernandes

11.05.26 às 07:24
A imagem retrata uma cena de crime contra o patrimônio público à beira de uma rodovia movimentada durante o entardecer, com o céu em tons suaves de azul e laranja ao fundo. No primeiro plano, dois homens com os rostos cobertos por máscaras improvisadas aparecem em plena atividade de furto de cabos e vandalismo. Um deles está em cima de uma pequena escada articulada, utilizando ferramentas para cortar fios de um poste que sustenta uma câmera de monitoramento, enquanto o segundo homem mexe em uma caixa de controle elétrico aberta, de onde saem diversos fios coloridos e emaranhados. Próximo a eles, no chão de brita, encontram-se uma maleta de ferramentas aberta, rolos de fios de cobre já extraídos e uma placa de trânsito vandalizada com pichações que dizem "FURTO" e "VANDALISMO" sobre o aviso original de câmera de segurança. No cenário ao fundo, o fluxo de carros segue pela estrada, e a silhueta de uma ponte estaiada e de um porto com guindastes e contêineres reforça a localização em uma área de infraestrutura urbana ou litorânea. O ambiente exibe sinais claros de degradação, como pichações no poste da câmera e uma caixa de alta tensão danificada à direita, evidenciando o impacto dos atos criminosos nos equipamentos viários.
Variedades

Comida favorita dos Vingadores custa menos de R$ 25 e equivale a um almoço completo

Durante alguns momentos do longa de 2012, os protagonistas citam o alimento

por Gabriel Fernandes

09.05.26 às 14:15
Variedades

Tempero da paciência: conheça a dupla de ervas que exige quase zero esforço no cultivo

Aprenda a criar um mini jardim mediterrâneo na sua varanda com técnicas simples de plantio, rega e combate natural a pragas

por Luna Almeida

24.04.26 às 21:44
Variedades

‘Peixe’ para veganos: conheça a planta com sabor de peixe frito que você pode cultivar em vasos

Rica em nutrientes e fibras, essa PANC é uma excelente opção para dietas vegetarianas e pode ser plantada facilmente em pequenos espaços

por Luna Almeida

24.04.26 às 19:00
Variedades

Horta infinita: conheça a planta rústica que você planta uma vez e colhe por anos

Conhecido como tupinambo, o vegetal é uma alternativa nutritiva à batata e exige pouca manutenção para se desenvolver

por Luna Almeida

22.04.26 às 22:22
Gastronomia

Da culinária árabe ao peixe caiçara: Ilhabela vira ‘capital dos sabores’ este mês

3ª edição do Festival Sabores da Praia aposta em diversidade e ingredientes locais para atrair turistas; veja os destaques de casas como Bella Bar e Espaço Tangará

por Luana Fernandes

18.04.26 às 21:56
Durante o verão, o nível mais alto da água favorece atividades no entorno da represa e aumenta a presença de turistas
Diário Mais

‘Irmã de Trancoso’, vilarejo esquecido em MG tem apenas 100 moradores e é perfeito para relaxar

Um vilarejo quase esquecido no interior de Minas Gerais começa a ganhar movimento nos fins de semana com a força do turismo no Lago de Furnas

por Agência Diário

10.04.26 às 19:22
Se um ovo for cozido por muito tempo, os compostos de enxofre da clara reagem com o ferro da gema, criando sulfeto de ferro
Diário Mais

O mistério da gema cinza: entenda a reação química nos ovos

Entenda o porque da mudança de coloração dos ovos nem sempre podem significar algo negativo

por Matheus Sarro

09.04.26 às 21:33
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • Próxima »
Diário do Litoral
  • Home
  • Últimas
  • Colunistas
  • Cotidiano
  • Diário Mais
  • Nacional
  • GMG Studio
  • Publicidade Legal
  • Edição Impressa
  • Cidades
    • Bertioga
    • Cubatão
    • Guarujá
    • Itanhaém
    • Mongaguá
    • Peruíbe
    • Praia Grande
    • Santos
    • São Vicente
Diário do Litoral
  • Publicidade Legal
  • Expediente
  • Fale Conosco
  • Política de Privacidade
  • Sobre
  • Termos de Uso
  • Apoie o Diário do Litoral
  • Premio ODS Litoral
Seguir no Google

© 2026 Diário do Litoral. Todos os direitos reservados.

Este site usa cookies para fornecer serviços e analisar o tráfego. Política de privacidade