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Culinária

Peixe consumido diariamente por brasileiros pode ter vírus mortal e banimento é analisado
Cotidiano

Peixe favorito do brasileiro tem coquetel de agrotóxicos e lado sombrio até chegar à mesa

Atualmente, esses peixes vivem aglomerados, aos milhares, em cativeiros e fazendas de produção

por Igor de Paiva

06.02.26 às 09:21
Acompanhamento científico de 20 anos comprova que grãos integrais e frutas são armas potentes contra doenças
Diário Mais

Pesquisa de duas décadas aponta a melhor proteção contra diabetes e hipertensão

Saiba por que a dieta plant-based está se tornando a principal recomendação médica para evitar a hipertensão

por Agência Diário

20.01.26 às 22:20
Esse truque consegue fazer que o camarão seja bem mais apreciado e conservado
Cotidiano

Esqueça a água corrente: o ingrediente secreto que deixa o camarão firme e sem cheiro

Muitos cometem o erro de usar apenas água, mas um ingrediente comum da despensa é o responsável por garantir a textura firme e eliminar o odor forte

por Gabriel Fernandes

20.01.26 às 13:15
Saiba o que fazer com cenouras com manchas pretas
Diário Mais

Ciência encerra polêmica e crava se comer cenouras com manchas pretas é seguro ou não

Descubra como identificar mofo e oxidação e aprenda truques certeiros para fazer suas cenouras durarem muito mais na geladeira

por Agência Diário

08.01.26 às 22:40
Pesquisador Luiz D'Artagnan era considerado o 'pai do feijão carioquinha'
Cotidiano

Morre pesquisador Luiz D’Artagnan, ‘pai do feijão carioquinha’, aos 84 anos

A informação foi divulgada pelo Instituto Agronômico, na última segunda-feira

por Gabriel Fernandes

07.01.26 às 14:26
Sobremesas que adoçam o Natal
Cotidiano

5 sobremesas impecáveis que vão melhorar seu dia e o final de semana

Sobremesas de Natal sem forno ganham espaço por facilitarem a organização da ceia

por Igor de Paiva

01.01.26 às 21:00
Como a escolha da carne influencia a experiência à mesa
Cotidiano

Melhor açougueiro do mundo crava qual é a melhor carne para o Ano-Novo

Por que carnes mais intensas valorizam encontros familiares

por Igor de Paiva

29.12.25 às 10:55
Os doces brasileiros foram destaque na lista dos 100 melhores
Diário Mais

Não é só ‘pacumê’: Pavê brasileiro conquista o mundo e brilha em ranking internacional

O levantamento reúne receitas de várias culturas gastronômicas e mostra que o doce conseguiu se destacar em meio a uma seleção ampla

por Agência Diário

25.12.25 às 22:02
O purê de banana da terra é extremamente saboroso
Diário Mais

Esqueça a batata: o acompanhamento de 3 ingredientes que transforma qualquer peixe

Quando bem escolhido, ele não apenas complementa a refeição, mas contribui para uma experiência mais equilibrada

por Agência Diário

25.12.25 às 00:23
A regra de ouro para não errar na escolha é observar o equilíbrio
Variedades

Doce ou seco? Descubra qual vinho realmente combina com o seu Panetone favorito

De lendas medievais às prateleiras modernas, pão natalino ganha sofisticação quando combinado com o rótulo certo

por Luna Almeida

23.12.25 às 21:39
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