Cotidiano

Peixe venenoso conquista mercado e supera o valor de carnes queridinhas dos chefs

Animal antes temido passa a ser criado com tecnologia, rastreabilidade e controle rigoroso de toxinas

por Luna Almeida

27.11.25 às 07:40

Cotidiano

Famoso reality show ganhará restaurante com experiências imersivas no interior de SP

Neste primeiro momento, haverá uma abertura parcial programada para as próximas semanas, enquanto a abertura total acontecerá em 2026

por Gabriel Fernandes

24.11.25 às 11:10

Cotidiano

Peixe brasileiro supera o salmão e é apontado como um dos mais saudáveis do mundo

Segundo um artigo publicado pelo China Times, o Dr. Xiao Jianjian, do Hospital Kuotai de Taiwan, explica os motivos que levam esse cenário

por Gabriel Fernandes

19.11.25 às 19:04

Variedades

‘Bolo mais rápido do mundo’ prova que sobremesa boa não precisa de forno nem de pressa

Receita tem viralizado na internet por conta da facilidade e da rapidez no seu preparo

por Gabriel Fernandes

13.11.25 às 10:28

Variedades

REVO Manufactory mantém tradição artesanal na produção de bacon e presunto

Processo de cura e defumação leva cerca de 15 dias e reforça o compromisso da casa com qualidade e autenticidade gastronômica

por Luna Almeida

12.11.25 às 21:56

Cotidiano

Pequenos pizzaiolos: alunos do litoral de SP tem aula saborosa sobre empreendedorismo

Durante a atividade, os pequenos empreendedores assumiram papéis típicos de um negócio real: gerentes, pizzaiolos, garçons e operadores de caixa

por Nathalia Alves

09.11.25 às 03:30

Turismo

A história da padaria secreta dentro do Mosteiro de São Bento

No Centro Histórico de São Paulo, monges mantêm viva a tradição de pães, bolos e doces preparados com receitas preservadas há séculos

por Agência Diário

03.11.25 às 11:38

Variedades

Panetone criado por brasileiros ganha destaque e fica entre os melhores do planeta

Premiação revelou seus vencedores no último dia 18 de outubro, durante uma feira do setor de alimentação em Milão

por Gabriel Fernandes

03.11.25 às 10:15

Variedades

Esse detalhe simples pode ser o segredo para uma carne mais suculenta no churrasco

Por mais que algumas práticas sejam bastante rotineiras, esse truque simples é pouco usado durante o preparo

por Gabriel Fernandes

29.10.25 às 14:22

Diário Mais

Padarias centenárias e pão patrimônio: por que Santos é destaque na panificação de SP

Símbolo universal de partilha e nutrição, o pão tem uma trajetória milenar que atravessa civilizações e continua impulsionando padarias e confeitarias em Santos e região

por Júlia Morgado

16.10.25 às 18:05