Bom Prato de Cubatão não ficará pronto este mês

O Bom Prato de Cubatão não ficará pronto este mês. Em janeiro, na assinatura da ordem de serviços e início das obras, o prefeito Ademário Oliveira havia prometido que o equipamento seria entregue em seis meses, ou seja, em julho. De acordo com a Prefeitura, houve aditamento do prazo de entrega das obras por conta das condições climáticas.

O Bom Prato ocupará todo o galpão principal da antiga cozinha da comunidade na Rua Cidade de Pinhal, s/nº, no Parque Fernando Jorge.

"As chuvas constantes acabaram atrasando o cronograma. Com isso, a previsão é de que a obra esteja terminada até o fim do ano", disse, em nota, a Prefeitura.

A Construtora Allan Eireli Ltda. é responsável pela obra, que custou R$ 1.119.535,79.

Já a implantação e administração do Restaurante Bom Prato ficará sob responsabilidade da Organização da Sociedade Civil (OSC) Vidas Recicladas, contratada pelo governo do Estado.

Com cerca de 500 metros quadrados, o Bom prato contará com uma cozinha industrial para restaurantes de grande porte e sistemas de segurança e acessibilidade. Terá capacidade para servir até 600 cafés da manhã e 1.200 refeições por dia a preços populares, sendo que crianças até 6 anos de idade não pagam. O almoço tem custo de R$ 1,00 e o café da manhã de R$ 0,50.

Centro de Convivência

No restante do espaço do imóvel da Cozinha da Comunidade será instalado um Centro de Convivência, com espaço para cursos, palestras, lazer, uma quadra de bocha e área de repouso com cobertura.

Segundo a Administração Municipal, esse espaço deve ficar pronto junto com o restaurante, até o final do ano.