Nesta quarta-feira (27), os moradores da Vila Áurea, em Vicente de Carvalho, recebem pela primeira vez o Caminhão Feira do Peixe, que oferece pescado fresco e barato aos munícipes. O equipamento ficará estacionado no Centro de Atividades Educacionais e Comunitárias (CAEC) Dante Sinópoli (Alameda Dracena, nº 513).
Serão comercializados sardinha, ao valor de R$ 3,50 e misturinha, por R$ 2,50. A iniciativa é viabilizada pela Prefeitura de Guarujá, em parceria com o Governo Federal, por meio do Ministério da Pesca e Agricultura.
O chefe de cozinha Ailton Jesus da Silva, conhecido como Brown e que periodicamente participa das edições do caminhão no bairro Morrinho, ensinará uma receita fácil e bem gostosa: macarrão penne ao molho de peixe. A receita serve seis porções e custa R$ 4,60 (quatro reais e sessenta centavos).
Os pescados ficam à disposição dos consumidores até o término do estoque, sem limite estipulado. Cada consumidor pode comprar a quantidade que desejar, mas é importante prevalecer o bom senso para que todos os munícipes que se dirigirem ao local possam levar o pescado para casa.
O manuseio e o atendimento do peixe serão feitos pela Cooperativa Pérolas de Guarujá, com acompanhamento de técnicos da Prefeitura de Guarujá e supervisão do Ministério de Pesca e Aquicultura.
