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Queda no poder aquisitivo das famílias derruba preço do frango ao menor valor em 11 anos

Segundo o Cepea/USP, para o produto congelado, a média do mês foi de R$ 3,36/kg, e para o resfriado, de R$ 3,39/kg

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03 SET 2017Por Nilson Regalado11h30
Os preços despencaram ao menor valor dos últimos 11 anos no atacado em SPFoto: Rodrigo Montaldi/DL

Os quase 102 milhões de pintinhos alojados só nas granjas do Sudeste em junho chegaram ao mercado em agosto. Esse foi o maior patamar do ano. O problema é que o poder aquisitivo do trabalhador continua baixo. Resultado: parte dessas aves não foi absorvida pelo mercado. Diante desse excedente, os preços despencaram ao menor valor dos últimos 11 anos no atacado em SP.

Segundo o Cepea/USP, para o produto congelado, a média do mês foi de R$ 3,36/kg, e para o resfriado, de R$ 3,39/kg. Esses valores só estão acima dos observados em julho e agosto de 2006, em toda a série histórica de acompanhamento de preços pelo Cepea/USP, iniciada em 2004.

A desvalorização nas granjas também atingiu os ovos. O valor médio mensal do ovo branco tipo extra fechou o mês valendo 1,5% menos que em agosto de 2016.

Esse cenário está atrelado à oferta elevada e à demanda bastante enfraquecida neste período, caracterizado pelo aumento da produção devido ao avanço das temperaturas com a aproximação da primavera. 

Sem terra, sem apoio...
Criada em 2008 para reduzir a defasagem do ensino nos rincões mais isolados do País, a licenciatura em Educação no Campo era um antigo sonho dos camponeses, uma tentativa de formar professores aptos a educar crianças indígenas, quilombolas e caboclas. Regulamentado em 2012, o curso passou a ser oferecido por 42 universidades federais.

...sem educação, sem futuro!
Pelo edital de seleção das universidades ficou definido que elas teriam financiamento extra de R$ 4 mil por aluno/ano durante os três primeiros anos. As que fizeram seu primeiro vestibular em 2014 tiveram esses recursos assegurados em 2014, 2015 e 2016. Mas, em 2017, não houve nenhum repasse extra e as verbas regulares tiveram corte de 20%.

Brasil sem maquiagem!
A Associação Brasileira de Supermercados divulgou na quinta-feira balanço que apontou queda de 0,5% nas vendas do setor em julho, na comparação com o mesmo período de 2016. Motivos: desemprego e economia patinando.

Gigante da tecnologia...
A gigante do comércio eletrônico Amazon resolveu revolucionar o varejo de pescados nos Estados Unidos. A empresa acaba de adquirir uma rede de supermercados especialista em frutos do mar e em alimentos orgânicos. 

...vira peixaria barata
A Amazon promete reduzir o preço dos pescados a níveis jamais vistos porque fará compras em escala global, o que vai reduzir custos. A empresa vai entregar ostras, vieiras e mariscos frescos em domicílio em uma hora. 

Enogastronomia...
Começou na sexta-feira o 7º Festival do Moscatel, em Farroupilha, maior produtora brasileira de uvas da variedade moscato, utilizadas na elaboração de vinhos finos, espumantes e sucos, alguns premiados internacionalmente.  

...tem uva moscato com...
Trazidas da Europa para a Serra Gaúcha em 1930, as uvas moscato sofreram mutaçã mmo a partir das condições diferenciadas de solo e clima. E isso garante originalidade aos vinhos de Farroupilha. O evento vai até o próximo dia 16.

...sabor único no mundo
O evento enogastronômico celebra cultura ítalo-brasileira e tem no cardápio preciosidades como o queijo serrano e o salame colonial, além do tradicional radicci com bacon e arroz selvagem e o risoto de morango com espumante...
 

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