Alerta máximo: FDA manda retirar toneladas de mirtilos por risco de bactéria mortal

Produto congelado foi classificado no nível mais grave de risco sanitário após suspeita de contaminação por bactéria que pode causar infecções fatais

27 toneladas de mirtilos congelados foram retiradas do mercado após suspeita de contaminação

27 toneladas de mirtilos congelados foram retiradas do mercado após suspeita de contaminação | Pexels

Cerca de 27 toneladas de mirtilos congelados foram retiradas do mercado após suspeita de contaminação por Listeria monocytogenes, bactéria capaz de provocar doenças graves e até fatais. Caso aconteceu nos Estados Unidos.

O alerta consta em relatório de fiscalização divulgado pela Food and Drug Administration (FDA), agência reguladora americana.

O recall, identificado pelo número H-0522-2026, envolve 55.689 libras de mirtilos congelados individualmente produzidos pela Oregon Potato Company LLC, que atua como Willamette Valley Fruit Company, na cidade de Salem, Oregon.

Classificação de risco máximo

O recolhimento foi iniciado voluntariamente pela empresa em 12 de fevereiro de 2026, mas ganhou maior gravidade após a FDA classificá-lo, em 24 de fevereiro, como recall Classe I — o nível mais severo adotado pela agência.

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Essa categoria indica probabilidade razoável de que o consumo do produto possa causar consequências sérias à saúde ou até morte. Até a divulgação do relatório, a empresa não havia publicado comunicado oficial sobre o caso.

Distribuição e identificação dos lotes

Os mirtilos afetados foram embalados em caixas de aproximadamente 13 quilos com revestimento plástico e em grandes recipientes de 635 kg. A distribuição ocorreu nos estados de Michigan, Oregon, Washington e Wisconsin, além do Canadá.

Segundo o relatório, os produtos não foram vendidos diretamente ao consumidor em supermercados, sendo destinados principalmente à cadeia industrial e de processamento de alimentos.

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Entre os lotes atingidos estão:

Caixas de 13 kg: códigos 2055 B2, 2065 B1 e 2065 B3 (validade entre 23 e 24 de julho de 2027)

Recipientes de 635 kg: códigos 3305 A1 e 3305 B1 (validade até 25 de novembro de 2027)

Bactéria pode causar infecções graves

De acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC), a Listeria monocytogenes é responsável pela listeriose, infecção alimentar que pode provocar febre, dores musculares e complicações neurológicas.

O risco é maior para crianças pequenas, idosos, gestantes e pessoas com imunidade comprometida. Em gestantes, a infecção pode resultar em aborto espontâneo ou natimorto.

O processo de recolhimento permanece ativo e, até o momento, não há registro de comunicado público da empresa sobre o caso.

Autoridades sanitárias monitoram a situação e reforçam a importância de rastreamento de lotes na cadeia alimentar para prevenir riscos à saúde.