Cotidiano

Restaurante japonês famoso do delivery é fechado após cenário insalubre chocar e alimentos impróprios

Delivery funcionava sem licença sanitária e proprietário chegou a ser preso durante operação policial

por Isabella Fernandes

09.05.26 às 08:30

Saúde

Peixe popular no sushi pode conter mercúrio e acende alerta

Um amplo estudo da Agência de Segurança Alimentar da Espanha (Aesan) analisou diversas espécies de peixes e frutos do mar, tanto frescos quanto enlatados, para identificar níveis de contaminação

por Isabella Fernandes

20.04.26 às 07:31

Cotidiano

Fiscalização encontra peixe mal conservado e insetos em peixarias de Guarujá

Fiscalização da Vigilância Sanitária encontrou falhas de higiene e conservação em peixarias durante operação da Prefeitura de Guarujá

por Luana Fernandes Domingos

10.03.26 às 20:50

Polícia

Pizzaria usava ingredientes estragados, vendia 250 unidades por dia e faturava quase R$ 300 mil

A Polícia Civil precisou interditar o local por péssimas condições de higiene e instalações precárias

por Jeferson Marques

25.01.26 às 14:13

Cotidiano

Operação em SP fiscaliza bares e adegas e apreende mais de 100 garrafas adulteradas

Força tarefa realizada pelo Governo Estadual apreendeu mais de 100 bebidas; casos de intoxicação seguem em investigação

por Luna Almeida

29.09.25 às 22:37

Cotidiano

Pizzarias são autuadas no litoral paulista; gelo passa a ser alvo de fiscalização

A ação integra o planejamento da Vigilância Sanitária para reforçar a segurança alimentar durante o verão

por Nathalia Alves

03.09.25 às 13:20