Diário Mais

Pare de guardar o pão no saco plástico: especialista revela erro que acelera o mofo; entenda

Aprenda a usar pano de cera e o método de forno para devolver a crocância ao pão de ontem

por Luna Almeida

17.03.26 as 21:41

Litoral Norte

Ilhabela vira modelo com padaria própria que abastece toda a rede de ensino

A Secretaria de Educação produz mais de 11 mil pães por dia e garante controle total da qualidade alimentar dos estudantes

por Giovanna Camiotto

27.02.26 as 09:20

Saúde

Pão de centeio: o carboidrato que ajuda a emagrecer e mantém a saciedade por mais tempo no dia

Rico em fibras, cereal sueco reduz a insulina e evita o estoque de gordura; saiba como identificar o produto legítimo

por Agência Diário

11.02.26 as 18:23

Diário Mais

Se o pão não tem a crosta irregular e miolo macio, peça outro; estes detalhes indicam boa qualidade

Segundo artigo alemão, muitos pães podem parecer fresquinhos. Porém, é necessário se atentar a sua escolha

por Maria Clara Pasqualeto

19.01.26 as 16:50

Cotidiano

Melhor padaria de SP venceu 900 concorrentes e atende mais de 2.000 clientes por dia

A força da Zona Norte na construção da identidade da padaria

por Agência Diário

01.12.25 as 21:15

Cotidiano

Receita simples garante pão macio, rápido e muito mais barato que o da padaria do bairro

A importância do descanso e da modelagem para criar camadas delicadas na massa

por Agência Diário

01.12.25 as 09:55

Mundo

Padarias francesas não querem mais ouvir falar da baguete e a substituem por outros pães

Algumas padarias abandonam a venda de um dos símbolos do país. Elas priorizam outras formas de alimento e isso é uma revolução

por Agência Diário

26.11.25 as 09:48