Pular para o conteúdo
Diário do Litoral
  • Bertioga
  • Cubatão
  • Guarujá
  • Itanhaém
  • Mongaguá
  • Peruíbe
  • Praia Grande
  • Santos
  • São Vicente
  • Home
  • Últimas
  • Cotidiano
  • Diário Mais
  • Nacional
  • Mundo
  • GMG Studio
  • Publicidade Legal
  • Edição Impressa
Home
cozinha

cozinha

Entenda por que o modelo tradicional favorece fungos e como o sistema vertical melhora a higiene da sua louça
Cotidiano

Fim do escorredor de pratos? Por que este item icônico está sumindo das cozinhas em 2026

Especialistas em design revelam a alternativa vertical que libera espaço na bancada e acaba com a umidade acumulada

por Nathalia Alves

04.04.26 as 23:09
Cozinhar o ovo em água, sem fritura ou adição de óleo, evita a desnaturação excessiva das proteínas
Variedades

Ovo está caro? Conheça 5 substitutos baratos e com mais proteína para economizar na feira

Com o aumento do IPCA-15, especialistas indicam miúdos, cortes suínos e leguminosas como fontes de alto valor biológico por um preço menor

por Luna Almeida

03.04.26 as 13:58
O lugar existe desde 2011, e opta por técnicas naturais para cultivar a grande quantidade de cacau
Cotidiano

Empresa brasileira é responsável por plantar 500 kg de cacau e é uma das maiores do mundo

Com um sistema de plantio a pleno sol e irrigação de alta precisão, a companhia brasileira supera em seis vezes a média global do setor

por Gabriel Fernandes

28.03.26 as 19:48
Segundo especialistas em culinária, o objetivo não é deixar o molho doce, mas sim equilibrar e aprofundar o sabor
Cotidiano

Segredo de chef: truque com canela transforma o molho de tomate em um prato de luxo

Apesar de ser tradicionalmente associada a receitas doces, a especiaria vem ganhando espaço em preparações salgadas e pode dar um toque sofisticado e surpreendente ao macarrão

por Ana Clara Durazzo

27.03.26 as 12:00
A Air Fryer da Xiaomi se destaca pela versatilidade térmica, operando em uma faixa que vai de 40°C a 220°C
Variedades

Xiaomi lança air fryer ‘faz-tudo’ que cozinha a vapor, faz iogurte e custa menos de R$ 450

Novo modelo da linha Mijia traz cavidade em aço inoxidável, conexão com smartphone e funções que vão do cozimento lento aos assados de alta temperatura

por Luna Almeida

25.03.26 as 20:20
A geladeira é um dos eletrodomésticos mais utilizados na rotina doméstica, mas, mesmo presente no dia a dia de praticamente todas as casas, ainda guarda funções pouco conhecidas por muitos consumidores
Cotidiano

Pare de perder dinheiro: O ajuste na gaveta da geladeira que faz as verduras durarem o dobro

Uso correto da gaveta melhora a organização, prolonga a durabilidade e preserva textura, sabor e nutrientes dos alimentos

por Ana Clara Durazzo

21.03.26 as 12:00
Para garantir a eficiência, o ideal é congelar apenas alimentos frescos e logo após a compra
Variedades

Erros na cozinha: Saiba quais alimentos que você nunca deve congelar para não perder dinheiro

O hábito de armazenar itens no freezer exige atenção redobrada com texturas e estruturas celulares para evitar desperdício de dinheiro e produtos

por Luna Almeida

17.03.26 as 22:01
Durante anos, a integração total entre sala e cozinha foi símbolo de modernidade, mas o modelo passou a mostrar limitações práticas.
Diário Mais

Adeus, cozinha tradicional? Novo estilo ganha força e muda casas em 2026

A mudança reflete uma busca maior por conforto no dia a dia, com menos ruído, controle de odores e uma estética mais organizada

por Isabella Fernandes

17.03.26 as 10:35
O pó escuro que às vezes aparece na casca da cebola pode indicar a presença do fungo Aspergillus niger.
Diário Mais

Pó preto na cebola não é sujeira: entenda por que pode ser fungo e muita gente ignora

Especialistas orientam observar sinais de mofo na casca da cebola para evitar o consumo de alimentos contaminados

por Isabella Fernandes

16.03.26 as 19:01
Um dos problemas mais comuns ao cozinhar ovos é quando a casca racha e a clara começa a se espalhar pela água.
Diário Mais

Por que colocar vinagre na água ao cozinhar ovos? Truque simples melhora textura e evita rachaduras

Além de facilitar o preparo, o ingrediente ajuda a garantir ovos mais bonitos, seguros e até mais fáceis de descascar

por Isabella Fernandes

13.03.26 as 13:14
  • « Anterior
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • Próxima »
Diário do Litoral
  • Home
  • Últimas
  • Colunistas
  • Cotidiano
  • Diário Mais
  • Nacional
  • GMG Studio
  • Publicidade Legal
  • Edição Impressa
  • Cidades
    • Bertioga
    • Cubatão
    • Guarujá
    • Itanhaém
    • Mongaguá
    • Peruíbe
    • Praia Grande
    • Santos
    • São Vicente
Diário do Litoral
  • Publicidade Legal
  • Expediente
  • Fale Conosco
  • Política de Privacidade
  • Sobre
  • Termos de Uso
  • Apoie o Diário do Litoral
  • Premio ODS Litoral
Seguir no Google

© 2026 Diário do Litoral. Todos os direitos reservados.

Este site usa cookies para fornecer serviços e analisar o tráfego. Política de privacidade