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Alimentação

Alimentação

Na hora de servir, esqueça o hábito de deixar o alimento sobre a mesa esperando o gelo derreter naturalmente
Diário Mais

Todas as pessoas que têm pão no congelador são convidadas a ler esta informação

Saiba como preservar os nutrientes e o sabor do seu pão favorito usando as técnicas corretas de resfriamento

por Agência Diário

18.03.26 às 21:32
Para garantir a eficiência, o ideal é congelar apenas alimentos frescos e logo após a compra
Variedades

Erros na cozinha: Saiba quais alimentos que você nunca deve congelar para não perder dinheiro

O hábito de armazenar itens no freezer exige atenção redobrada com texturas e estruturas celulares para evitar desperdício de dinheiro e produtos

por Luna Almeida

17.03.26 às 22:01
Companhia brasileira adquire 80% de nova plataforma multiproteína e fortalece presença no bilionário mercado halal
Economia

Gigante brasileira investe R$ 750 mi para dominar mercado no Oriente Médio

Entenda o plano da companhia para processar milhares de animais por dia em sua nova base estratégica no exterior

por Nathalia Alves

17.03.26 às 20:35
Aprenda a selecionar cortes suculentos ignorando a cor e focando na textura
Diário Mais

Como escolher o frango ideal: cor, textura e qualidade que garantem uma refeição saborosa

O frango se diferencia das carnes vermelhas por possuir baixos níveis de mioglobina nos músculos

por Agência Diário

17.03.26 às 19:19
A lista de alerta inclui as carnes processadas e as linguiças, muito comuns em churrascos e lanches rápidos
Saúde

Oncologista aponta 5 alimentos consumidos regularmente que podem aumentar o risco de câncer

Ele aponta cinco itens específicos que devem ser evitados 'devido ao alto risco de causar câncer' em quem os consome regularmente

por Pedro Henrique Fonseca

15.03.26 às 20:36
Pesquisa da Virginia Tech com 4.750 idosos revela que nem todos os industrializados oferecem o mesmo risco ao cérebro
Saúde

Seu café da manhã com queijo e presunto pode estar prejudicando sua memória

Estudo publicado no American Journal of Clinical Nutrition associa consumo diário desses produtos a maior risco de comprometimento cognitivo

por Nathalia Alves

15.03.26 às 16:00
Este peixe é considerado um dos alimentos mais saudáveis do mundo
Brasil

Melhor que salmão? Peixe comum no Brasil é eleito um dos mais saudáveis do mundo

Rico em proteínas e com baixo teor de gordura, o pescado alcançou 89 pontos em ranking internacional e surpreendeu até pesquisadores

por Giovanna Camiotto

12.03.26 às 22:00
Oriente Médio é responsável por 30% dos fertilizantes comercializados no mundo
Economia

Guerra no Oriente Médio pode encarecer seu prato de comida no Brasil

Brasil importa 85% dos fertilizantes que consome e está exposto a crises internacionais

por Nathalia Alves

12.03.26 às 20:45
Para economizar, muitos consumidores optam por comprar produtos no final da feira, quando os preços tendem a cair para evitar que as mercadorias retornem para casa com os comerciantes
Cotidiano

Chuva pesa no bolso: verduras sobem até 30% nas feiras de Santos e peixe vira alternativa barata

Os comerciantes relatam que o excesso de chuva tem afetado tanto a produção quanto a conservação dos alimentos, o que acaba elevando os preços para os consumidores

por Ana Clara Durazzo

11.03.26 às 19:00
Equipes da Vigilância Sanitária de Guarujá fiscalizaram 15 peixarias nos bairros Perequê e Astúrias
Cotidiano

Fiscalização encontra peixe mal conservado e insetos em peixarias de Guarujá

Fiscalização da Vigilância Sanitária encontrou falhas de higiene e conservação em peixarias durante operação da Prefeitura de Guarujá

por Luana Fernandes Domingos

10.03.26 às 20:50
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