Comer fora é um dos prazeres mais gostosos da vida, seja em um almoço com a família ou em um jantar com os amigos. / Divulgação
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Comer fora é um dos prazeres mais gostosos da vida, seja em um almoço com a família ou em um jantar com os amigos. Mas o bolso nem sempre acompanha o apetite, né? Segundo a última pesquisa da ABBT (Associação Brasileira das Empresas de Benefícios ao Trabalhador), Santos está entre as dez cidades mais caras do estado de São Paulo para se alimentar.
Mas e se existisse uma forma de driblar esses preços salgados? Com o Compre & Ganhe, um livro de cupons que já está na quarta edição, isso é totalmente possível, e pode render uma economia de até R$ 2.500!
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A ideia do livrinho surgiu em 2018, quando Marcelo Touro e sua esposa Carolina Mauá moravam em São Paulo e utilizavam um livrinho de descontos muito popular na capital, chamado Dois por Um. Depois de usarem o benefício diversas vezes, inclusive em um restaurante do chef Jacquin, eles pensaram: "Por que não levar essa ideia para Santos?".
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De volta à cidade natal e com a ideia na cabeça, o casal começou a se movimentar, buscando apoio de donos de estabelecimentos locais, como o restaurante Kokimbos. O projeto estava quase decolando quando a pandemia chegou e interrompeu os planos.
Durante esse período, Carolina mudou de trabalho e começou a atuar em uma empresa do setor de alimentação. Marcelo, então, seguiu tocando o projeto. A retomada veio com o lançamento da primeira edição oficial do livro. Desde então, o Compre & Ganhe está na quarta edição.
Implantar um modelo novo em uma cidade é sempre desafiador. Segundo Marcelo, convencer donos e donas de restaurantes foi uma das maiores dificuldades no começo.
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“Eles não conheciam o projeto e ficavam inseguros”, explica.
Outro desafio foi fazer com que o público entendesse a proposta. Como não havia algo parecido na cidade, foi preciso investir em explicações claras e em marketing de base, com forte apoio do boca a boca.
Hoje, no entanto, o cenário é bem diferente. Restaurantes já procuram o Compre & Ganhe para participar, e clientes fazem indicações frequentes de estabelecimentos que gostariam de ver no livrinho.
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Desde a primeira edição, algumas mudanças foram feitas com base no feedback dos usuários. O foco do livro passou a ser, principalmente, gastronomia, com uma única exceção: barbearia, por ser um serviço de alta rotatividade.
Também foram implementados pontos de retirada físicos e, mais recentemente, opções de entrega via delivery. A comunicação pelas redes sociais se tornou uma peça-chave do projeto, e muitos clientes postam espontaneamente suas experiências marcando os restaurantes e o livrinho, o que gera divulgação orgânica para os parceiros.
Marcelo conta que a proposta do livrinho vai além da economia. Ele acredita que o projeto tem um papel importante na democratização da gastronomia em uma cidade conhecida pelos altos preços em bares e restaurantes.
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"Muitos moradores de Santos acham que certos lugares são caros demais e nem cogitam entrar. O livrinho ajuda a quebrar essa barreira. Você vai, experimenta, e às vezes vê que o lugar não é tão inacessível quanto pensava", diz Marcelo.
Além disso, o projeto estimula experiências reais. Ele relembra o feedback emocionante de uma cliente que usou os cupons como forma de lidar com o luto após a perda da mãe.
"Ela nos contou que sair para comer com amigos e familiares usando o livrinho ajudou muito naquele momento difícil", conta.
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O Compre & Ganhe é um livro físico. O cliente destaca o cupom na hora de pagar no restaurante e, caso esteja utilizando delivery, entrega o cupom ao motoboy. Cada cupom dá direito a um produto gratuito ou oferta especial.
Com o uso ao longo do ano, a economia pode chegar a R$ 2.500,00, segundo os cálculos da própria equipe, com base nos valores médios dos produtos oferecidos.
Além da economia, o livrinho é uma ótima oportunidade para quem quer conhecer novos lugares. O Compre & Ganhe estimula a descoberta de restaurantes que talvez nunca estivessem no radar do público.
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Participar do Compre & Ganhe também traz benefícios para os restaurantes e bares. Marcelo explica que, além da divulgação para um público engajado, há o efeito do cliente entrar com um cupom e conseguir mais do que apenas o item gratuito.
“É comum o cliente pedir uma sobremesa, uma bebida, ou levar alguém junto. Então, o ticket médio aumenta. Além disso, o livrinho serve para apresentar novos produtos. A Temakeria Tropical, por exemplo, usa cada edição para divulgar um prato diferente.”
O livro Compre & Ganhe custa R$ 150 e pode ser adquirido diretamente pelo site oficial: compreganhe013.com.br.
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Com esse investimento único, é possível aproveitar até R$ 2.500 em descontos ao longo do ano em diversos restaurantes e bares parceiros de Santos, tornando a experiência de comer fora muito mais acessível e vantajosa.