Influenciadora mostra receita fácil de minipizza saborosa, nutritiva e com poucos carboidratos

A influenciadora e nutricionista Patrícia Leite fez o dia dos amantes de pizza: Em seu canal do YouTube, com mais de 8 milhões de inscritos, ela compartilhou um vídeo que mostra uma receita fácil de preparar, e que ainda deixa a pizza crocante, saborosa e nutritiva. 

A receita é destinada àqueles que querem degustar do prato italiano tão famoso mas, ao mesmo tempo, preferem manter uma alimentação saudável. Com ingredientes benéficos e acessíveis, é uma grande opção para aqueles que desejam consumir poucos carboidratos. 

O vídeo com informações sobre a receita completa está no canal da influenciadora:

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Ingredientes

• Uma xícara de grão de bico cozido
• Dois ovos
• Sal
• Uma colher de fermento em pó
• Quatro colheres de sopa de molho de tomate
• Quatro colheres de sopa de mussarela ralada
• Orégano
• Quatro tomates-cereja

Modo de preparo

• 1- Em um liquidificador, adicione os ovos, o fermento de bolo, o sal e o orégano. É possível adicionar grão de bico cozido, visto que é uma ótima opção para diabéticos
• 2 - Misture os ingredientes bem no liquidificador até formar uma massa homogênea. Depois, coloque pequenas porções da massa no papel vegetal
• 3 - Asse a massa por 15 minutos, até que sua textura fique doura
• 4 - Passe o molho de tomate em cima da massa, colocando ingredientes de sua preferência

 

*O texto contém informações do portal NSC Total