O grande herói dessa história é a sardinha / pexels
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Não é novidade que o peixe é um dos maiores aliados de uma dieta balanceada.
Altamente recomendado por especialistas, esse alimento é rico em proteínas, gorduras boas e diversos outros nutrientes.
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Quando o assunto é peixe, logo vêm à mente opções mais tradicionais, como salmão, atum e bacalhau.
No entanto, o grande herói dessa história é a sardinha. Com valores nutricionais tão bons quanto os dos peixes citados, essa alternativa também agrada ao nosso bolso.
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Ela se destaca por garantir 100% da ingestão diária de ômega-3 em apenas 200 gramas.
Além disso, a sardinha possui propriedades antioxidantes, como as vitaminas A e E, além de selênio.
Por fim, vale destacar ainda a presença de minerais importantes como ferro, iodo, magnésio, zinco, fósforo e potássio.
Os mares brasileiros oferecem muita qualidade quando o assunto é peixe. O Brasil, inclusive, bateu um recorde histórico de exportação com um peixe nativo de água doce.
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