Sede do SINHORES é renovada e ganha novos espaços funcionais e modernos

Com o objetivo de oferecer uma estrutura mais atualizada e acolhedora aos associados, o Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares da Baixada Santista e Vale do Ribeira (SINHORES) passou por uma ampla reestruturação. 

A modernização envolveu a renovação da fachada, dois salões de eventos, a entrada principal e a cozinha da sede. A primeira parte das obras foi entregue nesta segunda-feira (16) e contempla as áreas destinadas à formação gastronômica.

O espaço culinário foi completamente reformulado. A nova configuração conta com setores específicos para alimentos frios e quentes, além da instalação de equipamentos modernos e utensílios atualizados. 

Esses avanços ampliam a capacidade operacional e pedagógica dos cursos profissionalizantes oferecidos pela entidade. Em homenagem ao açougueiro e empreendedor Netão Bom Beef, referência na gastronomia da região, a cozinha será batizada como "Cozinha do Netão".

Arthur Veloso, presidente do SINHORES, destaca a importância da iniciativa para o setor. 

“Com essa nova estrutura, vamos ampliar significativamente a qualificação de mão de obra, que é uma das principais dificuldades dos empresários do ramo. Também vamos elevar o padrão de excelência em hospitalidade em todas as 23 cidades da nossa base, com ensino prático e teórico”, afirma.

Próxima entrega

A segunda parte da reinauguração está prevista para o dia 23 de junho e será marcada pela entrega oficial da nova fachada e dos salões sociais. 

Em reconhecimento à contribuição de empresários que marcaram a história do setor na região, os ambientes serão nomeados em homenagem a Heitor Henrique Gonzalez Takuma e Ronald Luiz Monteiro.

As melhorias incluem um visual com design contemporâneo, nova proposta de paisagismo com áreas verdes integradas, banheiros reformados, novo sistema de climatização, iluminação redesenhada e ampliação do palco de um dos salões de eventos.

“Estamos quebrando antigos paradigmas com essa nova identidade visual do sindicato. A proposta é renovar a percepção das pessoas sobre o papel do SINHORES. Queremos deixar para trás a visão tradicional de sindicato e mostrar que estamos preparados para conduzir uma transformação real no setor, buscando o protagonismo que ele merece”, conclui Arthur.