Saúde
Com 4,4 gramas de fibras por lata e zero açúcar, o novo produto da Ambev entra na onda dos 'refrigerantes funcionais' bons para dietas
Luana Fernandes Domingos
Publicado em 12/11/2025 às 17:42
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Cada lata do novo guaraná contém 4,4 gramas de fibras e apenas 9 calorias, sem adição de açúcar / Divulgação
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A Ambev anunciou nesta segunda-feira (10) uma novidade que promete mexer com o mercado de bebidas: o Guaraná Antarctica Zero com Fibras, um refrigerante funcional que chega com a promessa de ajudar o consumidor a bater a meta diária de fibras recomendada pela Organização Mundial da Saúde (OMS).
De acordo com a marca, o brasileiro consome, em média, 10 gramas a menos de fibras por dia do que o ideal. O novo guaraná teria o objetivo de “dar uma força” nessa conta — cada lata contém 4,4 gramas de fibras e apenas 9 calorias, sem adição de açúcar.
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Mas calma: especialistas lembram que, por mais curioso que pareça um “refrigerante com fibras”, ele não substitui uma alimentação equilibrada. O ideal continua sendo buscar esse nutriente em fontes naturais como frutas, legumes, verduras e cereais integrais.
Segundo a fabricante, o Guaraná com Fibras é uma versão zero e com baixo valor calórico, vendida inicialmente apenas pelo Zé Delivery, em algumas regiões do país.
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Embora a Ambev não tenha revelado detalhes da fórmula, bebidas funcionais do tipo costumam usar inulina, uma fibra solúvel que ajuda na saciedade e pode melhorar a digestão.
Mesmo assim, nutricionistas alertam que nem toda fibra é igual. As solúveis, como as usadas em bebidas, têm efeitos diferentes das insolúveis, encontradas em vegetais e grãos, que ajudam a manter o intestino funcionando bem.
De acordo com a OMS e o Ministério da Saúde, um adulto saudável precisa ingerir pelo menos 25 gramas de fibras por dia. Ou seja, uma latinha do novo guaraná cobre cerca de 18% dessa meta — mas de forma parcial.
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E mais: beber fibras em excesso, especialmente de forma isolada, pode causar inchaço e constipação. Por isso, quem já tem uma alimentação rica em fibras deve ter cautela e não ultrapassar uma unidade por dia.
O novo Guaraná Antarctica Zero com Fibras pode até ser uma opção curiosa para variar a dieta, mas continua sendo um ultraprocessado, que deve ter consumo moderado.
Em resumo: ele ajuda um pouquinho, mas a verdadeira fonte de fibras continua sendo o prato colorido e equilibrado.
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Frutas, verduras e cereais integrais ainda são o trio vencedor — o guaraná, neste caso, é só o coadjuvante com gás.
