Saúde

Oncologista aponta 5 alimentos consumidos regularmente que podem aumentar o risco de câncer

Ele aponta cinco itens específicos que devem ser evitados 'devido ao alto risco de causar câncer' em quem os consome regularmente

Pedro Henrique Fonseca

Publicado em 15/03/2026 às 20:36

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A lista de alerta inclui as carnes processadas e as linguiças, muito comuns em churrascos e lanches rápidos / Freepik

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O câncer se manifesta como uma patologia agressiva, definida pelo crescimento descontrolado e pela disseminação de células anormais no corpo humano. 

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Esse processo irregular pode resultar na formação de tumores malignos que comprometem o funcionamento dos órgãos vitais.

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Em situações de maior gravidade, essas células se espalham, provocando a chamada metástase fatal em diversas partes do organismo. 

O oncologista Juan Felipe Córdoba alerta que a alimentação a longo prazo desempenha um papel crucial nesse cenário de risco. 

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Ele aponta cinco itens específicos que devem ser evitados “devido ao alto risco de causar câncer” em quem os consome regularmente.

Uma alimentação desequilibrada pode abrir caminho para diversos problemas de saúde / Pixabay
Uma alimentação desequilibrada pode abrir caminho para diversos problemas de saúde / Pixabay
Excesso de açúcar, gordura e ultraprocessados impacta diretamente o funcionamento do organismo / Pixabay
Excesso de açúcar, gordura e ultraprocessados impacta diretamente o funcionamento do organismo / Pixabay
O que vai ao prato todos os dias pode influenciar no surgimento de doenças ao longo do tempo / Pixabay
O que vai ao prato todos os dias pode influenciar no surgimento de doenças ao longo do tempo / Pixabay
Maus hábitos alimentares estão ligados a problemas como obesidade e diabetes / Pixabay
Maus hábitos alimentares estão ligados a problemas como obesidade e diabetes / Pixabay
A longo prazo, a alimentação inadequada pode comprometer o bem-estar e a qualidade de vida / Pixabay
A longo prazo, a alimentação inadequada pode comprometer o bem-estar e a qualidade de vida / Pixabay
Cuidar da alimentação é uma das principais formas de prevenir doenças / Pixabay
Cuidar da alimentação é uma das principais formas de prevenir doenças / Pixabay

Os perigos dos alimentos processados na sua dieta

Primeiramente, o médico destaca o impacto negativo de produtos como bolos, pães brancos e doces industrializados na rotina das pessoas. Segundo Córdoba, “eles têm uma forte ligação com a obesidade, e a obesidade está ligada a vários tipos de câncer.”

Além disso, o consumo exagerado de açúcares e farinhas refinadas cria um ambiente inflamatório que favorece o surgimento de doenças crônicas.

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Posteriormente, a lista de alerta inclui as carnes processadas e as linguiças, muito comuns em churrascos e lanches rápidos. 

Esses itens pertencem ao Grupo 1 de substâncias cancerígenas, apresentando uma associação direta e comprovada com o câncer de cólon.

Consequentemente, substituir esses embutidos por proteínas naturais pode reduzir drasticamente as chances de desenvolver tumores no sistema digestivo. 

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O foco deve ser sempre a ingestão de alimentos o mais próximos possível de seu estado original e natural.

Veja também: Problemas no fígado? Veja quais mudanças na alimentação os especialistas recomendam.

Substâncias nocivas e outros riscos para o organismo

Além da alimentação, o uso de tabaco, cigarros tradicionais e dispositivos eletrônicos representa uma ameaça severa à vida. 

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Córdoba explica que “a ligação entre o tabagismo e o desenvolvimento de vários tipos de câncer, como o câncer de pulmão, está bem estabelecida.”

Adicionalmente, os cigarros eletrônicos possuem efeitos prejudiciais à saúde muito semelhantes aos do tabaco convencional. 

Eles agridem o sistema respiratório de forma contínua, facilitando mutações genéticas perigosas nas células pulmonares e das vias aéreas.

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Veja também: Aranha ameaçada de extinção no litoral de SP pode ser arma contra o câncer.

Outro ponto de atenção citado pelo oncologista envolve os suplementos de soja que possuem altas concentrações de isoflavonas.

Ele esclarece que o perigo não está no consumo de tofu ou leite de soja, mas sim nessas formulações químicas potentes.

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Tais estrogênios vegetais em excesso estão associados ao desenvolvimento do câncer de mama em mulheres predispostas. 

Por fim, o consumo elevado de bebidas alcoólicas também contribui para tumores na cavidade oral, esôfago, laringe e fígado, exigindo moderação absoluta.
 

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