O plantio em vaso é considerado acessível até para iniciantes / Pexels
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Cultivar frutas em casa deixou de ser privilégio de quem tem quintal. Em apartamentos pequenos, varandas e janelas ensolaradas já são suficientes para manter espécies produtivas — e o morango desponta como uma das opções favoritas das hortas urbanas.
Além do sabor marcante e da versatilidade na cozinha, a fruta chama atenção pelo alto teor de antioxidantes e pela facilidade de cultivo em vasos. O desenvolvimento rápido e o visual delicado das flores brancas que antecedem os frutos tornam o morango também um elemento decorativo para ambientes internos e externos.
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O morango é conhecido pela presença de vitamina C, antocianinas e polifenóis — compostos com ação antioxidante que ajudam a combater radicais livres e proteger as células. Em uma porção de 100 gramas, a fruta pode oferecer cerca de 58 mg de vitamina C, além de fibras, manganês e ácido fólico.
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As antocianinas, responsáveis pela cor vermelha intensa, estão associadas à saúde cardiovascular e ao envelhecimento celular mais lento, enquanto as fibras contribuem para o bom funcionamento intestinal e maior saciedade.
O plantio em vaso é considerado acessível até para iniciantes. O primeiro passo é escolher recipientes com pelo menos 20 a 30 centímetros de profundidade e furos de drenagem, evitando o acúmulo de água nas raízes.
O substrato ideal deve ser leve e fértil, com mistura de terra vegetal e matéria orgânica. A luminosidade também é essencial: o morango precisa de algumas horas de sol direto para produzir flores e frutos.
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A rega deve manter o solo úmido, mas nunca encharcado. Em varandas e janelas expostas ao vento, é importante observar a umidade com frequência para evitar tanto o ressecamento quanto o excesso de água.
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Para facilitar o cultivo, especialistas recomendam iniciar com mudas em vez de sementes, reduzindo o tempo até a colheita. Entre os cuidados básicos estão:
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Com esses cuidados, em poucas semanas surgem flores brancas que dão origem aos frutos.
Após o início da frutificação, retirar folhas secas e frutos muito maduros ajuda a prevenir fungos e melhorar a ventilação. Cobrir o substrato com palha ou material similar evita respingos de terra e mantém os morangos mais limpos.
Na hora do consumo, a higienização deve ser feita em água corrente e, se necessário, com solução sanitizante adequada, preferencialmente pouco antes de consumir para preservar textura e sabor.
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Pequeno no tamanho, mas grande em benefícios, o morango mostra que é possível unir alimentação saudável, decoração e cultivo sustentável mesmo em espaços compactos — transformando varandas e janelas em hortas produtivas.