Benefícios do gengibre que atuam de forma importante na saúde de quem consome

O gengibre está entre as raízes mais populares da medicina natural e, com o tempo, conquistou também a ciência moderna. Hoje, pesquisas confirmam que esse alimento oferece benefícios que vão além do sabor, ajudando a prevenir e aliviar diferentes problemas de saúde.

Da melhora da digestão ao reforço da imunidade, o gengibre pode ser um aliado acessível para incluir na dieta. No entanto, como qualquer alimento de ação intensa, precisa ser consumido com atenção às necessidades individuais. Conheça, a seguir, cinco utilidades do gengibre para a saúde.

1. Poder anti-inflamatório

Um estudo da Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA apontou que compostos bioativos do gengibre, como o gingerol e o shogaol, desempenham forte ação anti-inflamatória.

Esses elementos ajudam a reduzir inflamações e protegem as células contra danos oxidativos. Os efeitos são particularmente positivos em doenças como artrite reumatoide, lúpus e psoríase, além de distúrbios intestinais inflamatórios.

2. Estímulo às defesas do corpo

Outro destaque do gengibre é a sua capacidade de apoiar o sistema imunológico. A raiz aumenta a produção de glutationa, um antioxidante que combate toxinas e fortalece as defesas naturais.

Essa ação conjunta ajuda o corpo a manter o equilíbrio e se proteger de infecções, tornando o gengibre um aliado em períodos de baixa imunidade ou maior risco de doenças sazonais.

Veja também: Cabelos crescendo rápido e fortes: saiba como a chia é aliada da saúde capilar.

3. Alívio de náuseas e desconfortos digestivos

Segundo um estudo publicado na Biblioteca Nacional de Medicina dos EUA, o gengibre é amplamente estudado por seus efeitos sobre o sistema gastrointestinal. 

Entre os resultados, destacam-se a redução de náuseas e vômitos, principalmente durante a gravidez e no pós-operatório.

Além disso, a raiz atua favorecendo a digestão, reduzindo gases e diminuindo o inchaço abdominal.

4. Benefícios para o coração

O consumo equilibrado de gengibre pode contribuir para a saúde cardiovascular. Ele ajuda a regular a pressão arterial, reduzir o colesterol ruim (LDL) e equilibrar os níveis de triglicerídeos no sangue.

No entanto, o excesso pode ser prejudicial em quem já usa medicamentos anticoagulantes ou para controle da pressão. Por isso, especialistas recomendam cautela e orientação médica antes de adotar o uso frequente.

5. Aliado contra cólicas menstruais

Um estudo do Jornal de Medicina Alternativa e Complementar (EUA) mostrou que o gengibre pode reduzir significativamente as dores menstruais. Na pesquisa, 150 mulheres ingeriram 1g da raiz durante três dias e relataram alívio semelhante ao de analgésicos comuns.

Esse efeito está ligado à ação relaxante do gengibre sobre os músculos uterinos, o que faz dele uma opção natural para quem busca reduzir as cólicas de forma menos agressiva ao organismo.

Veja também: Queridinho da dieta, esse alimento pode se tornar perigoso em alguns casos de saúde.

Como incluir o gengibre na alimentação

Incorporar o gengibre no dia a dia é simples: a raiz pode ser usada em chás, sucos, pratos principais e até em saladas. Também existem versões em pó ou extratos, que facilitam o consumo para quem tem uma rotina mais agitada.

Mesmo sendo um alimento versátil e cheio de benefícios, é importante evitar exageros. O ideal é conversar com um nutricionista ou médico para definir a quantidade adequada para cada caso, garantindo segurança e melhores resultados.

O canal da nutricionista Patricia Leite publicou um vídeo relacionando os cuidados que devem ser tomados ao ingerir a raiz.