A salada poderosa e fácil de preparar que mata a fome e ajuda a perder gordura

Você sabia que uma salada nutritiva pode ser a solução para perder gordura abdominal? A nutricionista Andréa Mathis compartilhou com o portal Eating Well uma receita que se tornou um sucesso, unindo sabor, saúde e praticidade. Ela pode ser feita em apenas 10 minutos, ideal para a sua rotina.

A gordura na barriga, conhecida como gordura visceral, é uma preocupação real para a saúde. Afinal, ela está associada a doenças crônicas. O ideal é manter uma dieta equilibrada, mesmo com a correria do dia a dia, e a salada da nutricionista é uma boa alternativa para isso.

A receita é uma explosão de nutrientes, como fibras e gorduras boas. Ela é perfeita para quem quer emagrecer, pois a mistura dos ingredientes ajuda a regular o metabolismo, reduzir inflamações e manter a saúde em dia.

Por que a salada funciona

A salada é uma excelente forma de manter a saciedade e dar um up na saúde. O grão-de-bico, ingrediente principal, é rico em fibras. O nutriente "aumenta a saciedade, melhora a digestão e ajuda a regular os níveis de açúcar no sangue".

O abacate e o azeite, ótimas fontes de gorduras saudáveis, "protegem a saúde do coração". Já o tomate e a cebola têm antioxidantes poderosos, que combatem o envelhecimento precoce e fortalecem o sistema imunológico.

Como preparar a receita

A receita é superfácil. Em uma tigela, misture o suco de limão, o azeite, o sal e a pimenta. Em seguida, adicione o grão-de-bico, o tomate-cereja, a cebola roxa e o abacate. Misture todos os ingredientes delicadamente e sirva. O prato rende até 4 porções e pode ser guardado por algumas horas na geladeira.

Para cozinhar o grão-de-bico de maneira fácil, siga as dicas do canal Aqui na Cozinha: