O episódio desta terça-feira (29) de Chef de Alto Nível, da TV Globo, trouxe mais uma acirrada disputa da fase de times. Os participantes enfrentaram o desafio de preparar pratos servidos exclusivamente em cumbucas.
Quem se destacou foi Luiz Lira, representante da equipe de Alex Atala. Ele garantiu a vitória com seu preparo, conquistando o broche da imunidade e livrando sua equipe da eliminação.
Já na prova eliminatória, o pernambucano Bruno Manoel Preto, do time de Renata Vanzetto, e Flan Souza, do grupo de Jefferson Rueda, lutaram para não ser eliminados e preparam de um prato à milanesa. Preto perdeu a batalha e deixou o reality.
Em entrevista após a eliminação, ele fez um balanço da experiência. “Estou muito feliz. Acredito que alcancei meu objetivo: representar Pernambuco e mostrar nossa culinária, colhendo muitos frutos dessa participação”, afirmou.
Sobre a mentoria de Renata Vanzetto, o participante foi só elogios: “Renata, além de empresária e influenciadora, foi uma mentora que me surpreendeu. Se tivessem mais dez edições, era ela que eu queria como mentora.”
Preto também comentou as dificuldades enfrentadas no programa e destacou o ritmo acelerado da competição. “É muito pouco tempo para pegar os materiais e pensar na receita. Você precisa ter um repertório muito amplo para não perder tempo e entregar um prato de alto nível. A única coisa que eu faria diferente seria escolher um prato mais resistente”, disse.
Ele finalizou dizendo que o programa fez sua carreira mudar de patamar. “Agora, eu não sou só um influenciador de gastronomia, mas um participante da primeira edição do ‘Chef de Alto Nível’ do Brasil”, finalizou.