Mudanças de hábito da Geração Z fazem países tradicionais perderem espaço para os emergentes / Reprodução/Freepik
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A cerveja segue como uma das bebidas alcoólicas mais consumidas no mundo. Estima-se que o consumo tenha atingido cerca de 194,12 milhões de quilolitros em 2024, alta de 0,5% em relação ao ano anterior.
Embora o consumo per capita costuma ser o principal indicador analisado, o volume total revela um panorama mais amplo, influenciado pelo crescimento populacional, pela expansão econômica e pelas mudanças no comportamento dos consumidores.
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Levantamento da Kirin Holdings (2024/2025) mostra que, enquanto países mais desenvolvidos registram queda no consumo e menos gastos com bebidas alcoólicas, influenciados, entre outros fatores, pelo fato de a Geração Z consumir menos álcool, os mercados emergentes seguem em crescimento. Índia, México e Rússia se destacam nesse cenário, com a Índia apresentando a maior taxa de crescimento entre os principais mercados globais.
Confira na tabela abaixo:
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Tabela 10: Os 10 países com maior consumo de cerveja em 2024
|
avaliação |
país Continua depois da publicidade |
Volume (bilhões de litros) |
participação no mercado global |
taxa de crescimento Continua depois da publicidade |
|
1 |
China |
40,5 Continua depois da publicidade |
20,9% |
-3,7% |
|
2 Continua depois da publicidade |
Estados Unidos da América |
22.3 |
11,5% Continua depois da publicidade |
-0,5% |
|
3 |
Brasil Continua depois da publicidade |
15.3 |
7,9% |
1,1% |
|
4 |
México |
10.8 |
5,6% |
5,4% |
|
5 |
Rússia |
9,5 |
4,9% |
9,0% |
|
6 |
Alemanha |
7.2 |
3,7% |
-2,2% |
|
7 |
África do Sul |
4.6 |
2,4% |
4,5% |
|
8 |
Vietnã |
4.6 |
2,4% |
0,6% |
|
9 |
Reino Unido |
4,5 |
2,3% |
1,7% |
|
10 |
Espanha |
4.4 |
2,2% |
-1,3% |
Contudo, a China e o Estados Unidos permanecem como os maiores consumidores de cerveja do mundo. A China lidera o ranking, com 40,5 bilhões de litros consumidos, o equivalente a cerca de 21% da demanda global, apesar de uma retração de 3,7% em relação ao ano anterior. Os Estados Unidos aparecem na segunda posição, com 22,3 bilhões de litros, registrando leve queda de 0,5%, atribuída ao aumento da preocupação com a saúde e à popularização de bebidas alternativas.
O Brasil ocupa o terceiro lugar no ranking mundial, com consumo estimado em 15,3 bilhões de litros e crescimento de 1,1%. Em seguida aparecem México e Rússia, que apresentam taxas de crescimento mais elevadas, refletindo a expansão de suas classes médias e o aumento do poder de compra.
Entre os países europeus, o cenário é heterogêneo. A Alemanha e a Espanha registram queda no consumo, enquanto o Reino Unido apresenta leve crescimento. Apesar das diferenças internas, a Europa segue como uma região estratégica tanto na produção quanto no consumo da bebida.
De modo geral, os números mostram que o crescimento do mercado de cerveja está mudando de lugar. Enquanto países mais tradicionais registram queda ou estabilidade no consumo, os mercados emergentes ganham destaque, puxados por consumidores mais jovens e pelo aumento da renda.