Nova York é uma cidade repleta de endereços lendários, desde pontos turísticos mundialmente famosos até restaurantes com estrelas Michelin. Mas, para quem busca um refúgio cultural onde a culinária encontra a tranquilidade, o Tavern on the Green é o destino ideal.
Segundo o site gastronômico Mashed, o local carrega o prestígio de ter tido John Lennon como um de seus frequentadores mais assíduos.
Na década de 1970, quando o músico vivia no famoso edifício Dakota — a poucos minutos de caminhada dali —, o restaurante tornou-se seu verdadeiro santuário em meio ao agito da metrópole.
De abrigo de ovelhas a ícone de Manhattan
Escondido entre as árvores de Sheep Meadow, no Central Park, o edifício tem uma história curiosa: originalmente, foi construído para servir de abrigo para as ovelhas que pastavam no parque.
Em 1934, a estrutura foi convertida em restaurante. Foi justamente esse isolamento e a aura de paz que atraíram Lennon e outras celebridades, como Grace Kelly e Faye Dunaway, que podiam desfrutar de suas refeições longe do assédio de turistas e multidões.
Registros de 1978 mostram Lennon comemorando seu 38º aniversário e o terceiro aniversário de seu filho, Sean, no terraço envidraçado do estabelecimento.
Embora se saiba que o músico adorava os sanduíches de carne enlatada (corned beef) da vizinha Stage Deli, o seu pedido favorito no Tavern on the Green permanece um mistério guardado pelas paredes do local.
O restaurante dos maiores clássicos do cinema
Alguns dos principais filmes de Hollywood tiveram cenas gravadas no Taven on the Green. Conheça os principais deles:
- Os Caça-Fantasmas (1984)
- Wall Street – Poder e Cobiça (1987)
- Amigas para Sempre (1988)
- Contos de Nova York (1989)
- Crimes e Pecados (1989)
- Perdidos em Nova York (1999)
- Tinha Que Ser Você (2000)
- Alfie – O Sedutor (2004)
- Nova York, Eu Te Amo (2008)
- Os Pinguins do Papai (2011)
O que esperar do Tavern on the Green hoje
Após uma grande renovação em 2014, o restaurante conseguiu preservar seu charme rústico enquanto modernizava seu ambiente. Situado na West 67th Street, o espaço combina história e conforto, apresentando um interior aconchegante com painéis e pisos de madeira, iluminação suave e uma clássica lareira na sala principal.
O cardápio atual foca na culinária americana sazonal com releituras modernas de pratos clássicos. Entre os destaques estão:
Pratos Principais: Sanduíches de filé mignon fatiado, hambúrguer de salmão, salada Cobb e o bife New York Strip (maturado a seco por 28 dias).
Opções Vegetarianas: Legumes assados com homus de pimentão vermelho e massas do dia.
Sobremesas: Tortas artesanais de maçã ou cereja com mirtilo, servidas com sorvete de baunilha ou manteiga noisette.
Diferente de muitos locais históricos que sobrevivem apenas da fama do passado, o Tavern on the Green mantém uma alta aprovação no Google Reviews.
Visitantes e moradores locais elogiam frequentemente o serviço impecável e a decoração, provando que o restaurante continua sendo uma escolha excepcional para ocasiões especiais.