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Bella Cozinha

Bella Cozinha

Um exemplo é o restaurante Casa do Saulo, do chef paraense Saulo Jennings, que leva a culinária amazônica para o Rio de Janeiro e São Paulo
Cotidiano

Pirarucu, jambu e tucupi: sabores da COP 30 que você pode provar sem sair de São Paulo

A Casa do Saulo celebra a culinária amazônica e mostra que sustentabilidade e sabor caminham juntos

por Isabella Fernandes

12.11.25 as 12:22
Desde 2016, Agnes comanda o Espanhol Sabores da Terra, em Santos, restaurante que se tornou extensão da sua história.
Santos

Chef leva amor à mesa no restaurante Espanhol Sabores da Terra em Santos

Chef Agnes Costa Rotava, 45 anos, aprendeu a cozinhar ainda criança, observando as mulheres da família transformarem ingredientes simples em memórias

por Isabella Fernandes

09.11.25 as 07:33
Antônio Manuel Sobral e José de Oliveira Costa em frente ao restaurante
Santos

Restaurante Washington mantém viva a tradição no Centro Histórico de Santos

Com mais de um século de história, restaurante no Centro de Santos mantém viva a essência da cidade e o sabor das boas lembranças

por Isabella Fernandes

02.11.25 as 07:30
Nas feiras culturais de Santos, é quase impossível não ser atraído de longe pelo aroma do azeite de dendê.
Santos

Barraca de acarajé em Santos une sabor, cultura afro-brasileira e espiritualidade

Projeto cultural transforma fé e gastronomia em um dos sabores mais marcantes da Baixada Santista

por Isabella Fernandes

01.11.25 as 08:00
O macarrão é mais que um prato, é um símbolo de afeto e tradição.
Santos

Não é da Itália? No Dia do Macarrão, chef da Federação Italiana revela a origem do prato

Presente até em desenhos animados, como a lasanha do Garfield ou o famoso espaguete da Disney, a pasta conquistou o imaginário popular

por Isabella Fernandes

25.10.25 as 07:40
A história da Osteria Santos Sabores, no coração de Santos, é daquelas que resumem o poder de se reinventar.
Santos

Como um restaurante santista se tornou a “casa de vó” que revive sabor autêntico da Itália

A Osteria Santos Sabores se reinventou diversas vezes até se firmar como referência da culinária italiana em Santos, passando por muitos desafios e transformações ao longo do caminho

por Isabella Fernandes

25.10.25 as 07:30
Durante um mês, o público poderá provar petiscos autorais, criados especialmente para o evento, em porções individuais ou para compartilhar.
Santos

Festival elege o melhor e mais criativo petisco santista em 2025

Evento reúne 25 bares e restaurantes da cidade entre 23 de outubro e 23 de novembro

por Isabella Fernandes

20.10.25 as 12:05
O tradicional chá da tarde da Padaria Nova Era se tornou um verdadeiro fenômeno em Santos, no litoral de São Paulo.
Santos

Fomos conhecer o chá da tarde mais concorrido de Santos, e entendemos a espera de dois meses

Entre os salgados, há desde pizzas, tortas e pastéis até opções mais elaboradas como casquinha de siri e batata frita servida na hora

por Isabella Fernandes

13.10.25 as 11:40
Santos, uma cidade que preserva cultura e tradições, guarda entre seus sabores um verdadeiro clássico: a torta de banana do Sevilha.
Santos

Torta de banana emociona gerações com sabor que não muda há décadas em Santos

Com camadas de banana, açúcar e groselha, essa iguaria chama a atenção de moradores e turistas, sendo considerada por muitos um símbolo da cidade

por Isabella Fernandes

09.10.25 as 08:37
O nome Ybatinga vem do tupi-guarani e significa "nuvem".
Santos

Empada, língua e moela no boteco que celebra o Brasil antes dos portugueses em Santos

O Ybatinga Bar & Lanches, localizado na Avenida Presidente Wilson, no bairro José Menino, nasceu em Santos para homenagear o Brasil

por Isabella Fernandes

25.09.25 as 08:30
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