SINHORES abre inscrições para curso gratuito de barista e ajudante de cozinha / Foto: Divulgação
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O SINHORES (Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares da Baixada Santista) está com vagas abertas para cursos gratuitos de barista e ajudante de cozinha. As inscrições são realizadas através do site da entidade (www.sinhores.org.br) e são limitadas. Esta é uma ótima oportunidade para aqueles que buscam qualificação de qualidade para algumas das áreas que mais crescem no país.
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Os alunos do curso de barista irão aprender história da chegada das primeiras mudas de café ao Brasil e os diferentes tipos de cultivo, colheita, torra e preparo do café. Entre os exercícios práticos, os alunos aprendem como manusear de forma correta máquinas de café profissionais, manuseio dos torradores de café, o funcionamento da operação em cafeterias, realizar a higienização completa dos equipamentos, além dos diferentes métodos de extração e preparo dos mais diversos tipos da bebida. O curso conta com o apoio da Riber Coffee, que é uma das principais lojas do segmento de cafés e máquinas da região.
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Já o conteúdo do curso de ajudante de cozinha se divide entre prático e teórico e traz para o aluno as rotinas de uma cozinha profissional, ensinando a higiene e manipulação de alimentos, postura profissional, organização, habilidades básicas e mais algumas atribuições que todo ajudante de cozinha deve saber.
Para o presidente do SINHORES, Heitor Gonzalez, qualificação profissional é o melhor caminho para o crescimento do setor na região. "Trazer melhorias nos processos é de suma importância não só para o atendimento ao cliente, mas também na gestão dos estabelecimentos. Nosso objetivo é sempre trazer opções de interesse e relevância para o setor”, destaca Heitor.
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Mais informações podem ser obtidas pelo email [email protected] ou por meio dos telefones (13) 3223-7372 e (13) 99136-3143- Whatsapp.
Os cursos de barista e ajudante de cozinha acontecerão na sede do SINHORES, que fica localizada na Av. Conselheiro Nébias, n º 365, Vila Matias, Santos/SP.
SERVIÇO
Cursos gratuitos de barista e ajudante de cozinha
Inscrições: https://www.sinhores.org.br/cursos/
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