O Cabana Burger, rede paulistana especializada em smash burgers, vai abrir sua primeira unidade no litoral de São Paulo. / Nair Bueno/DL
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O Cabana Burger, rede paulistana especializada em smash burgers, vai abrir sua primeira unidade no litoral de São Paulo. A nova loja será inaugurada em Santos, na Avenida General San Martin, 124, no bairro Ponta da Praia. Ao pesquisar o restaurante no Google, já é possível encontrar o local cadastrado com previsão de abertura para novembro, embora a data exata ainda não tenha sido divulgada.
A marca, que já conta com 24 unidades nos estados de São Paulo e no Rio de Janeiro, aposta em franqueados.
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Criado em 2016 por um grupo de seis amigos que atuavam no mercado financeiro e imobiliário, o Cabana nasceu no bairro dos Jardins, em São Paulo. A ideia era oferecer uma alternativa entre o fast food tradicional e o lanche gourmet, com preços mais acessíveis e foco em qualidade.
Entre as inspirações do grupo estava a Shake Shack, rede americana de fast casual com sede em Nova York e centenas de unidades espalhadas pelo mundo.
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Desde o início, o Cabana Burger se posicionou como parte do chamado fast food 2.0, um modelo que une agilidade com ingredientes frescos, produção própria e inovação constante no cardápio.
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A marca também aposta em colaborações estratégicas e experiências de consumo mais modernas.
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A rede conta com uma cozinha central em São Paulo, de onde saem os insumos distribuídos para as unidades, garantindo padronização e controle de qualidade.
O menu da rede traz mais de 25 opções, distribuídas em linhas como:
Também há entradas, acompanhamentos, molhos com opção de refil, shakes e sobremesas.
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