Misturar doce e salgado pode parecer ousado, e é exatamente essa a proposta do Augustinho Burger, que decidiu transformar o agridoce em protagonista para celebrar cinco anos de história. A hamburgueria santista lançou o inusitado “Bacon de Leche”, um sanduíche que combina carne, queijo, bacon e doce de leite.
A novidade é fruto de uma parceria com a Havanna e reúne pão brioche, burger de 180g, cheddar e uma redução de doce de leite com pedaços generosos de bacon. A criação aposta no contraste de sabores para surpreender o público, e já chama atenção pela proposta fora do comum.
De aposta na pandemia a sucesso na orla
Criado em 2021, em meio às incertezas da pandemia, o Augustinho Burger nasceu como uma alternativa para manter um restaurante funcionando durante o lockdown. A ideia deu certo e rapidamente conquistou espaço com uma proposta irreverente, que mistura humor, identidade brasileira e combinações pouco óbvias.
O personagem “Augustinho”, que dá nome à marca, reforça esse conceito: um “tiozão” carismático, cheio de personalidade e sem medo de inovar, características que também aparecem no cardápio.
Ousadia que virou marca registrada
Com o tempo, a hamburgueria deixou de ser apenas delivery e ganhou espaço físico na orla de Santos, funcionando 24 horas por dia. A marca também passou a investir em colaborações com outras empresas, reforçando a ideia de criar experiências diferentes para o público.
Parcerias com nomes do setor gastronômico ajudaram a consolidar a identidade do negócio, que aposta em receitas criativas e combinações inusitadas como diferencial.
Experiência diferente no litoral
Instalado em um quiosque na orla do Canal 4, o espaço se tornou ponto de encontro para quem busca algo além do hambúrguer tradicional. A proposta vai além da comida: envolve conceito, ambiente e uma pegada descontraída que dialoga com o público jovem.