Com o 'pastel mais famoso da cidade', bar tradicional vira ponto turístico em Santos

Fundado em 1939, o Café Carioca é um dos estabelecimentos mais tradicionais da cidade de Santos. Localizado na emblemática Praça Mauá, o café se tornou símbolo do centro histórico, atravessando décadas sem perder sua essência, e tendo como protagonista um dos pastéis mais famosos do Brasil.

Das duas portas à esquina da Praça Mauá

A história do Café Carioca começou em uma modesta loja com duas portas na Rua Dom Pedro II, sob o comando de Manoel de Paiva Fernandes.

Apenas um ano depois, em 1940, o bar foi transferido para a esquina da Praça Mauá, onde permanece até hoje. Mesmo em meio às dificuldades da Segunda Guerra Mundial, a mudança revelou-se uma jogada certeira, impulsionando a popularidade do local.

Quando o pastel virou estrela

No início, o café servia apenas sanduíches e café, mas tudo mudou com a chegada dos pastéis. Recheados e saborosos, eles logo conquistaram o paladar dos clientes e se tornaram o carro-chefe da casa.

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O sucesso foi tanto que frequentadores começaram a levar os pastéis para outras cidades ajudando a espalhar a fama do Café Carioca pelo país.

Ponto de encontro de figuras ilustres

Ao longo das décadas, o Café Carioca foi palco de muitos encontros importantes. Personalidades da política e da cultura brasileira já passaram por lá. Entre os nomes mais notáveis estão os presidentes Getúlio Vargas, Jânio Quadros, Eurico Gaspar Dutra e João Goulart.

Também marcaram presença o ator Nuno Leal Maia, o humorista Ary Toledo e a esportista Hortência. O santista Mário Covas, ex-governador de São Paulo, era frequentador assíduo e não perdia a chance de saborear um pastel sempre que estava na cidade.

Mudanças para manter a tradição

Como todo negócio de longa data, o Café Carioca passou por transformações internas. Fernandes e outros sócios se revezaram ao longo dos anos, e novos administradores foram incorporados para garantir a continuidade da casa.

Em 1974, Fernandes e o sócio Antonio Maneira venderam suas partes aos atuais proprietários, que mantêm viva a tradição com respeito à história do local.

Muito mais que um café: um patrimônio de Santos

Presente em momentos marcantes da história da cidade, o Café Carioca se consolidou como parte do patrimônio afetivo e cultural de Santos.

Seus pastéis inconfundíveis, o ambiente acolhedor e o valor histórico fazem dele mais que um simples bar: um verdadeiro clássico santista, guardado na memória de gerações.