Santos
Desde o início, o objetivo dos fundadores era criar um espaço autêntico, com foco em qualidade de atendimento, boa comida e música ao vivo
Isabella Fernandes
Publicado em 14/10/2025 às 16:22
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O nome escolhido, "472", remete tanto ao número do imóvel quanto à soma dos algarismos, que resulta em 13, o código DDD da Baixada Santista. / Divulgação
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Localizado na esquina mais movimentada da Rua Tolentino Filgueiras, no coração da conhecida “via gastronômica” de Santos, o 472 Bar tornou-se referência na cidade por unir boa música, gastronomia e ambiente descontraído.
Fundado em 2016 por três amigos, Matteus Calistro Yoshimi, Cadu Argentieri Jordão e Luciano Moretti Falcão, o bar nasceu de um investimento de aproximadamente R$ 250 mil, viabilizado por meio da venda de bens pessoais e economias do trio.
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O nome escolhido, “472”, remete tanto ao número do imóvel quanto à soma dos algarismos, que resulta em 13, o código DDD da Baixada Santista.
Desde o início, o objetivo dos fundadores era criar um espaço autêntico, com foco em qualidade de atendimento, boa comida e música ao vivo.
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Nos primeiros anos, os próprios sócios assumiram todas as funções do negócio, desde o atendimento de mesas até tarefas operacionais.
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Essa dedicação direta à operação ajudou a criar uma conexão próxima com os clientes, o que contribuiu para o crescimento acelerado da casa. Logo nos primeiros meses, o bar já atraía cerca de 2,5 mil pessoas por mês.
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A pandemia de 2020 representou o maior desafio da trajetória do 472. Com as portas fechadas durante os períodos mais críticos, os sócios decidiram usar o momento para investir na reforma e ampliação do espaço.
A aposta se mostrou acertada: após a reabertura, o bar voltou a operar com força total e, em pouco tempo, superou os números anteriores.
Hoje, o 472 Bar conta com estrutura moderna, palco para apresentações ao vivo e cardápio reformulado. O negócio fatura mais de R$ 7 milhões por ano, e a previsão é de crescimento contínuo.
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Uma nova expansão já está em andamento: a casa deve incorporar o imóvel ao lado em 2026, ampliando a capacidade em mais de 100 lugares.
Mesmo com a equipe aumentando ao longo dos anos, os sócios seguem atuando de forma próxima ao dia a dia da operação, o que contribui para manter a essência do bar e reforçar o vínculo com o público.
Diante de desafios recentes no setor, como a chamada “crise do metanol”, problema envolvendo bebidas adulteradas que afetou a confiança dos consumidores, o 472 adota medidas preventivas, como manter as notas fiscais de produtos disponíveis para fiscalização e consulta dos clientes, reforçando o compromisso com a segurança e a qualidade dos insumos.
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O próximo passo do negócio é a expansão por meio de franquias, com foco em cidades do interior paulista.
O objetivo dos fundadores é crescer sem abrir mão da proposta original: oferecer uma experiência genuína, com atendimento acolhedor e ambiente que valoriza a convivência e a autenticidade.
