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Por: João Villela
Uma das maiores inovações dos últimos anos na cozinha é a linha de silicone. Ao contrário do que muitos imaginam, o verdadeiro silicone não é fabricado a partir do petróleo e sim da sílica, material retirado da areia.
Por isso, é possível levar ao forno até temperaturas de 280 graus e também ao freezer até -40 graus Celsus.
Outras vantagens são: a possibilidade de desenformar com facilidade, a enorme variedade de desenhos e formas e o preço muito acessível.
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Um dos lançamentos que está fazendo muito sucesso é a linha do trem, com cerca de 30 cm, torna fácil fazer um bolo bonito e criativo.