Cursos oferecem qualificação como diferencial para alunos empreenderem com sucesso

Os cursos do Fundo Social de Solidariedade são direcionados às pessoas que desejam desenvolver novas habilidades e aumentar o orçamento doméstico

Dicas diferenciadas para destacar seu negócio, levantamento de custo, uso das redes sociais para alavancar vendas, como embalar e receitas deliciosas estão no curso gratuito de Padaria Artesanal, do Fundo Social de Solidariedade. O módulo realizado na Vila Criativa da Zona Noroeste (Av. Hugo Maia, 293, Rádio Clube) é ministrado pela confeiteira e ex-aluna do projeto, Priscilla de Freitas. Os cursos do FSS são direcionados às pessoas que desejam desenvolver novas habilidades e aumentar o orçamento doméstico.

As inscrições para esse módulo estão abertas e acontecerão em diversos pontos (ver programação abaixo). Também há oportunidades para cursos de artesanato, construção civil, beleza e moda. O endereço para se inscrever é Av. Conselheiro Nébias, 388, Vila Mathias, de segunda a sexta, das 9h às 12h e das 14h às 17h. É preciso levar cópia do RG, CPF, comprovante de residência e 400 gramas de leite em pó para doação. Somente o curso de Construção Civil tem inscrição na Vila Criativa ZN (Av. Hugo Maia, 293, Rádio Clube)

No ano passado, a confeiteira Priscilla Freitas participou dos cursos de Padaria para agregar valor ao seu negócio, com aprendizado de pães e salgados, e o convite para dar aula aconteceu naturalmente. Ela trabalha no ramo há oito anos e há dois largou o trabalho de recepcionista para se dedicar exclusivamente à culinária, fazendo desse ofício a principal renda de sua casa, onde vive com o marido e dois filhos. "O curso do Fundo Social foi ótimo para o meu negócio, pois aprendi novos produtos e aumentei meu lucro consideravelmente", conta.

O curso dela é oferecido atualmente na Vila Criativa da Zona Noroeste, em sete aulas, duas vezes por semana, das 8h às 11h. Nesta segunda-feira, os 12 alunos aprenderam três bolos caseiros que fazem sucesso (churros, milho e leite ninho) e macetes para incrementar as vendas com as coberturas.

"As docerias se renovam e quem trabalha em casa precisa inovar também. Quando o trabalho é bem feito, a pessoa tem retorno produtivo. Faltam pessoas preparadas no mercado, e essa qualificação é oferecida no Fundo Social".

Expectativa

Maykon Robert Augusto, de 34 anos, é o único homem do curso e, com a esposa, possui um food truck que fica estacionado na divisa entre Santos e São Vicente, onde são comercializados salgados variados. "Queremos expandir com vendas de pães, doces, bolos e, quem sabe, abrir uma padaria. Esse curso está sendo muito bom porque aprendemos bastante, tudo é muito bem detalhado pela professora e nunca ficamos sem resposta para nossas perguntas".

Cursos:

Vila Criativa ZN: Construção Civil (Assentador de Pisos e Azulejos, Encanador e Pedreiro), Padaria Artesanal e Moda

Sede FSS: Padaria Artesanal, Artesanato, Beleza – Maquiador, Moda, Rádio, Jardinagem – Orquidário e Marcenaria Ecológica

Jardim Botânico: Jardinagem

Vila Criativa Morro Nova Cintra: Moda

Vila Criativa Caruara: Moda e Padaria Artesanal

Vila Criativa Morro Vila Progresso: Padaria Artesanal