Pastel gigante da Sueli consegue servir bem até 3 pessoas famintas / Imagem ilustrativa gerada por IA/DL
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Relatos de influenciadores gastronômicos e avaliações em guias locais de São Paulo confirmam: a pequena Pastelaria da Sueli, localizada na Vila Medeiros, Zona Norte da capital, consolidou-se como rota obrigatória para quem busca "comida gigante".
O estabelecimento ganhou fama nas redes sociais por comercializar um pastel que chega a medir 50 centímetros de comprimento, desafiando a lógica das feiras livres tradicionais onde a massa costuma ter menos da metade desse tamanho.
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Embora não detenha o recorde oficial do RankBrasil (que pertence a peças feitas exclusivamente para festivais), o pastel da Sueli é considerado por críticos de comida de rua como um dos maiores produtos comerciais da capital paulista. Ou seja: é um item fixo do cardápio que qualquer cliente pode pedir no balcão, sem necessidade de eventos especiais.
O carro-chefe da casa é o pastel "Especial", que além do comprimento exagerado, pesa o suficiente para servir duas ou até três pessoas, dependendo do apetite. A operação para fritar a massa desse tamanho exige uma tacho adaptado e técnica específica para que o recheio cozinhe sem queimar a massa externa.
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Diferente de pastéis de vento, o diferencial apontado pelos frequentadores é a proporção de recheio. Vídeos que circulam no TikTok e Instagram mostram clientes tendo dificuldade para segurar a iguaria com apenas uma mão, gerando o tipo de conteúdo visual que impulsionou a viralização do local muito além das fronteiras do bairro.
A popularidade transformou a rotina da rua tranquila na Vila Medeiros. É comum encontrar filas na calçada, especialmente aos fins de semana, formadas por pessoas de outras regiões de São Paulo que encaram a visita como um "desafio gastronômico".
O ambiente é simples e familiar, mantendo a essência de lanchonete de bairro. Além do pastel de meio metro, o local também é conhecido por coxinhas em tamanhos desproporcionais, consolidando a marca como referência em "food porn" (comida visualmente apelativa) na cidade. Para quem visita, a recomendação é clara: vá com fome ou leve companhia para dividir.
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