Nos últimos anos, a airfryer conquistou espaço nas cozinhas do Brasil com sua promessa de frituras sem óleo. Apesar disso, um novo eletrodoméstico tem chamado a atenção por oferecer mais recursos em um único aparelho.
Trata-se do forno multifuncional, que combina as funções de micro-ondas, forno elétrico e grill.
Por que tanta gente está fazendo a troca
Cada vez mais pessoas estão optando por esse equipamento versátil, que consegue preparar desde refeições completas até simples aquecimentos de forma prática e eficiente.
Aproveitando o tema da matéria, descubra o hábito comum está matando sua airfryer e seus alimentos também. veja mais.
Além de assar, grelhar, descongelar e cozinhar no vapor, o forno multifuncional possui maior capacidade interna, o que facilita o preparo de porções maiores, algo que a airfryer muitas vezes não consegue atender com eficiência.
Limitações da airfryer começam a pesar
Embora tenha transformado a maneira como muitos lidam com a cozinha, a airfryer apresenta limitações importantes, como o espaço reduzido e a dificuldade em preparar certos tipos de alimentos.
O tempo necessário para assar pratos maiores também pesa na escolha de quem procura mais agilidade e praticidade no dia a dia.
Mais funções por um preço semelhante
Outra vantagem dos fornos multifuncionais é o custo. Muitos modelos já são vendidos por valores semelhantes, ou até mais baixos, do que airfryers de última geração, e com o benefício de oferecer múltiplas funções em um só equipamento.
Como funciona o forno multifuncional
Com design compacto, o forno multifuncional ocupa pouco espaço e pode substituir dois aparelhos tradicionais da cozinha.
Alguns modelos ainda incluem tecnologia de convecção, que distribui o calor de forma mais uniforme, além de painéis digitais, funções automáticas e preparo a vapor.
Vantagens do forno multifuncional
- Entre os benefícios mais valorizados estão:
- Maior espaço interno, ideal para famílias ou quem costuma preparar grandes refeições
- Variedade de modos de preparo, desde massas e carnes até pães e bolos
- Distribuição eficiente do calor, evitando cozimento desigual
- Economia de energia, especialmente ao substituir o uso simultâneo de vários aparelhos
- Facilidade de uso e integração com diferentes tipos de cozinha
Como escolher o modelo ideal
Na hora de escolher o modelo ideal, vale considerar o tamanho da cavidade interna, os tipos de preparo oferecidos, a voltagem compatível, o tipo de painel de controle e se o aparelho será embutido ou usado sobre a bancada.
Vale a pena fazer a troca?
Para quem cozinha com frequência ou busca uma solução mais completa, moderna e eficiente, a substituição da airfryer pelo forno multifuncional pode representar uma evolução na forma de preparar alimentos.
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Com novos modelos surgindo e preços mais acessíveis, essa tendência vem ganhando força e promete mudar o cenário da cozinha doméstica.