Saiba quais são os pratos mais baratos do restaurante japonês da Sabrina Sato em Santos

O Peixe ao Cubo, restaurante da apresentadora Sabrina Sato, inaugurou sua unidade em Santos, no Shopping Miramar. Com proposta de gastronomia japonesa de alto padrão, o local chama a atenção do público. Apesar do perfil sofisticado, o cardápio oferece opções acessíveis e democráticas, que cabem em diferentes bolsos.

O menu é dividido em vários segmentos, que vão das entradas ao prato havaiano poke. As escolhas variam de acordo com o gosto pessoal. 

Entradas

Para a entrada, há opções clássicas como carpaccio, tartar de atum e ceviche. No entanto, o item mais barato é uma criação da casa: o Ebi Especial, camarão empanado servido com molho especial, por R$ 67,00.

Por apenas mais um real, é possível escolher a entrada com salmão: o Ebi ao Cubo, que traz camarão empanado envolto em lâminas de salmão, finíssima fatia de limão, gergelim, tabasco e molho tarê.

Combinados

Os combinados costumam ter preços mais salgados, porém no Peixe ao Cubo é possível encontrar opções a partir de R$ 73,00. Um exemplo é o Mini Cubo, com 13 unidades: seis cortes de sashimi (atum, salmão e peixe prego), quatro uramakis de salmão, dois jous de salmão e dois niguiris (atum e salmão).

Será que o restaurante da Sabrina Sato em Santos vale mesmo a visita?

Para os veganos, o valor chega a ser ainda mais acessível. O Sushi Vegano, com 18 unidades, custa R$ 70,00. As opções dois joy de nori com morango e pepino, dois niguiris de abóbora com cebolete, tarê e gengibre, dois sushis de berinjela com pepino em fatias, tomate seco e rúcula, dois uramakis Califórnia com manga e pepino, dois tamare com abacate, amêndoas e tarê, dois sushis com folha de harumaki, tofu, umeboshi e couve frita, dois hot rolls de shimeji com molho tarê, gergelim e cebolinha, dois joy de nori com wakame, edamame e gergelim e dois joy de pepino com shimeji na manteiga de coco e gergelim.

Sushis

O Peixe ao Cubo oferece opções de sushis servidos em porções com quatro unidades. Entre as variedades estão os clássicos sashimi, niguiri, joy e também versões mais diferentes, como o batera. O mais barato é o Joy de Salmão, que custa R$ 39,90.
Temaki

Todos os temakis da casa pesam 120 gramas, com preços que variam de R$ 39,00 a R$ 53,00. Três opções se destacam entre as mais acessíveis: Peixe Prego, Shimeji e Salmão Completo

Pokes

Com 11 opções no cardápio, o Peixe ao Cubo também chama atenção pelos pokes. Entre todas as versões, a mais acessível é o Atum Avocado, que custa R$ 66,00. A receita leva cubos de atum sobre o shari (arroz japonês), avocado em cubos, cebola roxa, ovas de tobiko, cebolinha, gergelim, molho shoyu Kikkoman e wasabi.