Peixe que supera o salmão em ômega 3, é comum no Brasil e ainda pesa menos no bolso

Quando pensamos em alimentos ricos em ômega 3, o salmão logo vem à mente. Ele é famoso por ser saudável e nutritivo. Mas o que muita gente não sabe é que existe um peixe ainda mais rico em ômega 3, muito mais barato e que está presente nas mesas dos brasileiros.

Mais ômega 3 que o salmão

A cavalinha pode ter mais que o dobro de ômega 3 do que o salmão. Segundo um estudo publicado pela revista Nature Food, ela contém 5.134 mg de ômega 3 por 100g, enquanto o salmão tem cerca de 2.260 mg na mesma quantidade.

Esse nutriente é essencial para:

• Proteger o coração
• Ajudar o cérebro e a memória
• Melhorar o humor
• Reduzir inflamações no corpo
• Mais saudável e segura

Além de ter mais ômega 3, a cavalinha é um peixe:

• Menor e de vida curta, o que significa que acumula menos metais pesados do que o salmão.
• Rica em proteínas, vitaminas B12, B6 e D
• Fonte de minerais como selênio, fósforo e magnésio
• Tudo isso ajuda na saúde do coração, dos ossos, do sistema nervoso e da imunidade.

Por que incluir a cavalinha na sua alimentação?

Incluir a cavalinha no seu cardápio é uma excelente escolha porque ela é rica em ômega 3, mais até do que o salmão, além de ser uma ótima fonte de proteínas, vitaminas e minerais importantes para a saúde do coração, do cérebro, dos ossos e do sistema imunológico.

É um peixe acessível, fácil de encontrar em mercados e feiras, tem preço muito mais em conta do que o salmão e ainda é sustentável. Sem contar que é saborosa e pode ser preparada de várias formas, como grelhada, assada ou cozida.

Com tantos benefícios e custo baixo, a cavalinha é uma opção completa para quem quer se alimentar bem sem gastar muito.