Entenda como o espinafre, o salmão e as frutas vermelhas mantêm suas propriedades no gelo / Freepik
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Esqueça o estigma de que tudo o que vem do congelador faz mal à saúde. A nutrição moderna comprova que o frio é um excelente aliado na preservação de componentes vitais.
Pequenas mudanças nas compras semanais podem gerar grandes resultados para o bem-estar e a longevidade. Aproveite e veja também: Pesquisa revela temperatura ideal para proteger o coração de idosos na hora de dormir
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O cardiologista consultado pelo Eating Well reforça que a simplicidade é o melhor caminho alimentar. Ele aponta quatro opções que garantem nutrientes e protegem o coração de forma prática e barata.
Assim, você aproveita o melhor da ciência alimentar sem complicações desnecessárias no dia a dia.
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O espinafre congelado entrega uma densidade nutricional altíssima, auxiliando diretamente a saúde das veias.
Ele contém antioxidantes que muitas vezes superam os das versões compradas in natura após longo transporte. Além dele, o salmão congelado é fonte de gorduras boas que evitam inflamações no sistema cardiovascular.
O congelamento imediato após a colheita garante que as vitaminas não se degradem com o tempo.
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Consequentemente, esses produtos chegam à sua mesa com a qualidade máxima exigida pelo organismo humano.
É a união perfeita entre a conveniência tecnológica e a saúde biológica.
O edamame congelado oferece proteínas e potássio, ajudando a regular a pressão arterial de forma constante.
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Ele é muito prático de preparar e atua diretamente na redução dos níveis de colesterol. Por fim, as frutas vermelhas congeladas protegem os vasos sanguíneos contra o envelhecimento precoce das células.
Ao selecionar esses quatro alimentos, você investe em uma dieta equilibrada e muito eficiente, e o coração agradece quando a praticidade caminha junto com a ingestão de nutrientes de alta qualidade.