A história de Lavras Novas remonta ao século XVIII, durante o ciclo do ouro em Minas Gerais / Reprodução/Viva Lavras Novas
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Quando se fala em frio no Brasil, é quase automático imaginar cidades do Sul do país, como Gramado. No entanto, um pequeno vilarejo mineiro vem desbancando esse imaginário popular e se destacando como um dos lugares mais frios do país.
Com temperaturas que raramente ultrapassam os 20°C, até mesmo no verão, o clima ameno e acolhedor atrai cada vez mais turistas em busca de tranquilidade e contato com a natureza.
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Estamos falando de Lavras Novas, um charmoso distrito de Ouro Preto, em Minas Gerais. Com cerca de 1.500 habitantes, o vilarejo está situado a mais de 1.200 metros de altitude, encravado na bela Serra do Espinhaço.
Essa localização privilegiada garante o clima frio durante todo o ano, tornando o local um refúgio perfeito para quem deseja fugir do calor intenso de outras regiões brasileiras.
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Cercado por montanhas, vales e vegetação nativa preservada, Lavras Novas oferece um cenário ideal para descanso, romance e ecoturismo. O vilarejo preserva uma atmosfera tranquila, com infraestrutura turística de qualidade: pousadas aconchegantes, restaurantes de excelência e diversas opções de lazer ao ar livre.
As trilhas em meio às serras, cachoeiras de águas cristalinas e passeios de quadriciclo são algumas das atividades favoritas dos visitantes.
A história de Lavras Novas remonta ao século XVIII, durante o ciclo do ouro em Minas Gerais. Fundada em 1706, a vila recebeu esse nome por causa das “novas lavras” de ouro descobertas na região.
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Esse passado colonial é visível ainda hoje na arquitetura local, com ruas de pedra, casas coloridas e igrejas centenárias que conferem um charme especial ao distrito.
Além do frio e da paisagem encantadora, a gastronomia é um dos pontos altos de Lavras Novas. A culinária típica mineira é presença garantida nos cardápios, com pratos como feijão tropeiro, frango com quiabo e o famoso torresmo crocante.
Para os paladares mais exigentes, há também opções mais sofisticadas que unem tradição e criatividade gastronômica.
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Por fim, um dos espetáculos naturais mais marcantes da região é o pôr do sol visto do alto das serras. O céu se pinta de tons alaranjados e rosados, criando um cenário digno de cinema.