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Não é só 'pacumê': Pavê brasileiro conquista o mundo e brilha em ranking internacional

O levantamento reúne receitas de várias culturas gastronômicas e mostra que o doce conseguiu se destacar em meio a uma seleção ampla

Agência Diário

Publicado em 25/12/2025 às 22:02

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Os doces brasileiros foram destaque na lista dos 100 melhores / Freepik

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O pavê aparece como o doce brasileiro mais bem colocado na lista dos 100 melhores doces do mundo, segundo ranking divulgado pelo portal Terra com base em avaliação do guia gastronômico TasteAtlas. A sobremesa alcançou a 13ª posição geral, figurando entre doces tradicionais de diferentes países.

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O levantamento reúne receitas de várias culturas gastronômicas e mostra que o pavê conseguiu se destacar em meio a uma seleção ampla e diversa. Além dele, outros doces brasileiros também aparecem na lista, ampliando a presença do Brasil no ranking internacional.

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Posição do pavê no ranking mundial

O pavê ocupa a 13ª colocação entre os 100 melhores doces do mundo avaliados. Essa posição o coloca entre os primeiros lugares da lista, em um cenário que reúne sobremesas tradicionais de vários países e regiões.

Dentro do recorte brasileiro, o pavê aparece como o doce com melhor desempenho no ranking. Nenhuma outra sobremesa do país alcançou colocação superior, o que reforça sua posição de destaque dentro da seleção.

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Veja também: O doce mais gostoso que marcou gerações e quase desapareceu das prateleiras brasileiras.

Reconhecimento em um ranking internacional

O ranking considera doces tradicionais que fazem parte da identidade gastronômica de seus países de origem. Estar entre os primeiros colocados significa que o pavê foi avaliado dentro de um conjunto amplo e competitivo.

Esse reconhecimento coloca a sobremesa brasileira ao lado de receitas conhecidas internacionalmente, mostrando que o doce conseguiu espaço relevante dentro da lista.

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Outros doces brasileiros presentes na lista

Além do pavê, outros doces do Brasil também aparecem entre os 100 melhores do mundo. Esses nomes surgem distribuídos ao longo do ranking, reforçando a diversidade da confeitaria brasileira:

Brigadeiro / Imagem gerada por IA
Brigadeiro / Imagem gerada por IA
Pudim de leite condensado / Imagem gerada por IA
Pudim de leite condensado / Imagem gerada por IA
Mousse de maracujá / Imagem gerada por IA
Mousse de maracujá / Imagem gerada por IA
Bombocado / Imagem gerada por IA
Bombocado / Imagem gerada por IA
Doce de leite / Imagem gerada por IA
Doce de leite / Imagem gerada por IA

A presença desses doces amplia a representação do Brasil na seleção.

Veja também: Doce de amendoim tradicional brasileiro tem origem no litoral paulista.

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Importância da colocação para o Brasil

A inclusão do pavê e de outras sobremesas brasileiras no ranking mostra que receitas tradicionais do país foram consideradas em uma avaliação internacional ampla.

Esse resultado contribui para dar visibilidade aos doces brasileiros em um cenário global, a partir de um levantamento reconhecido.

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