'Mounjaro de pobre' funciona? O perigo oculto na mistura de psyllium, chia e linhaça

Você já deve ter cruzado com essa receita rolando o feed das redes sociais: um copo com psyllium, chia e linhaça que promete derreter gordura num passe de mágica.

A internet apelidou a mistura de "Mounjaro de pobre" ou "Ozempic natural". Mas será que um punhado de sementes realmente tem o mesmo poder de uma caneta injetável de última geração?

A ciência e os médicos são categóricos: a comparação é enganosa. Porém, isso não significa que a receita não tenha o seu valor.

O truque do "gel" no estômago

O grande superpoder desse trio é a altíssima concentração de fibras solúveis. Quando essas sementes entram em contato com a água, elas incham e formam uma espécie de gel espesso.

Esse gel ocupa um espaço físico considerável no trato gastrointestinal e faz com que o estômago demore muito mais para esvaziar. O resultado prático é que você se sente saciado por horas, o que ajuda a evitar os beliscos ao longo do dia.

Mecânica x Hormônios

A principal crítica dos endocrinologistas à febre da internet é a falsa equivalência criada pelos influenciadores.

Remédios como o Mounjaro agem de forma química e hormonal. Eles imitam substâncias que vão direto aos receptores do cérebro para desligar o mecanismo da fome e alterar o funcionamento do metabolismo.

O mix de fibras, por outro lado, tem uma ação puramente mecânica. Ele apenas "engana" o estômago pelo volume. Ajuda no processo de emagrecimento? Sim, mas atua como um apoio. Sem déficit calórico e exercícios, as sementes sozinhas não farão o ponteiro da balança despencar.

O perigo do "tijolo" intestinal

Nutricionistas e gastroenterologistas fazem um alerta urgente que os vídeos curtos costumam omitir: se você consumir essas fibras sem beber muita água, o feitiço vira contra o feiticeiro.

Sem hidratação adequada (pelo menos 2 a 3 litros por dia), aquele gel benéfico resseca e se transforma em uma argamassa dentro de você. Isso causa constipação severa, dores abdominais agudas, muitos gases e, em casos extremos, até obstrução intestinal.

As fontes por trás da ciência

Para desmistificar essa trend, os dados desta matéria foram baseados em posicionamentos da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia (SBEM) sobre o uso off-label e natural de emagrecedores, diretrizes de consumo de fibras da Organização Mundial da Saúde (OMS), e revisões clínicas sobre o impacto do psyllium e da chia na saciedade e no trânsito intestinal, publicados em periódicos de referência internacional como o American Journal of Clinical Nutrition e o Journal of the American College of Nutrition.