Ilha do uísque e de areias que cantam é um dos melhores destinos para se visitar em 2026

Regada de história e uísque, a pequena ilha de Islay, na Escócia, promete surpreender os turistas em 2026. A expectativa é tamanha que a revista Condé Nast Traveller incluiu o destino entre os melhores lugares da Europa para visitar no próximo ano, destacando sua combinação irresistível de paisagens naturais, cultura local e uísques lendários. 

Localizada no extremo sul das Hébridas Interiores, Islay é conhecida mundialmente por seu uísque turfoso e defumados. A tradição é antiga: a primeira destilaria da ilha foi inaugurada em 1779, e quase dois séculos e meio depois, o aroma de turfa ainda paira sobre as colinas. Agora, Islay vive um novo momento — um renascimento que reacende o espírito do uísque escocês.

Em 2026, duas novas destilarias prometem movimentar o cenário, algo raro nas Hébridas. A primeira é a Laggan Bay Distillery, a 12ª casa de uísque da ilha, com abertura prevista para o final de 2025, próxima à Big Strand, uma praia de tons dourados e a mais extensa de Islay. O projeto, idealizado pelos criadores das marcas Edinburgh Gin e Glengoyne, deve ser uma das grandes novidades do ano.

Outra estreia aguardada é a Portintruan Distillery, que começará a operar nos arredores de Port Ellen, na costa sul — um novo ponto de peregrinação para os amantes da “água da vida”.

Somando-se a esse cenário de efervescência, a recém-inaugurada Ardbeg House, pertencente ao grupo francês de luxo LVMH, redefine o conceito de hospedagem na ilha. O single malt que um dia representou o lado mais sombrio de Islay agora simboliza otimismo e sofisticação. 

O hotel boutique, com 12 quartos em Port Ellen, é um refúgio para comer, beber e desconectar — com tecidos caleidoscópicos, móveis artesanais e até pequenos copos de uísque escondidos em cada suíte. Para desfrutar das experiências gastronômicas oferecidas no restaurante e no bar da propriedade, que servem pratos típicos da região, as diárias custam em torno de 230 libras.

Mas Islay é muito mais do que seus uísque e destilarias. Suas praias desertas e ventosas guardam encantos próprios — como a Praia das Areias Cantantes, que ganhou o nome pelo som emitido ao ser pisada. Próxima ao farol de Carraig Fhada, construído em 1832, chama atenção por seu formato quadrado e pela ausência da lanterna tradicional, oferecendo vistas únicas do mar e da vila de Port Ellen.

Na própria Port Ellen, vale provar o clássico fish and chips no SeaSalt Bistro & Takeaway, ou relaxar com um café artesanal no acolhedor Copper Still Coffee. 

Ao anunciar os vencedores de sua tradicional lista nesta terça-feira (4), a Condé Nast Traveller reforçou que Islay vai muito além do turismo convencional. A ilha oferece uma experiência completa, que mistura natureza, história, cultura e sabores, amadurecendo memórias com o mesmo cuidado dedicado a cada gota de uísque escocês.

Ficou intrigado para conhecer a ilha do uísque? Veja como foi a experiência da influenciadora Ruth Aisling: