Do bebê ao adulto: veja qual é o café da manhã ideal para cada fase da vida

Muito além de uma simples refeição, o café da manhã tem papel essencial para a saúde e o bem-estar ao longo da vida. 

Ele ajuda a manter os níveis de energia, favorece o controle do peso e ainda pode prevenir doenças crônicas como diabetes tipo 2. 

Além disso, escolher os alimentos certos para cada idade pode até aumentar a expectativa de vida, segundo um estudo publicado na revista Nature.

De acordo com estudo

A pesquisa mostra que apostar em grãos integrais, frutas e nozes — e reduzir o consumo de carnes processadas e bebidas açucaradas — é uma estratégia inteligente para um envelhecimento mais saudável. 

Confira como alimentação é chave para qualidade de vida na velhice. Saiba mais. 

Já outro estudo, da revista Frontiers in Human Neuroscience, reforça que um café da manhã equilibrado colabora com o bom funcionamento do cérebro e do metabolismo.

Mas afinal, qual é o café da manhã ideal em cada etapa da vida? Confira o que especialistas recomendam — do bebê aos adultos mais experientes.

Café da manhã para bebês e crianças pequenas

Nos primeiros anos de vida, o café da manhã tem uma função dupla: nutrir e formar bons hábitos alimentares que vão acompanhar a criança até a vida adulta. 

De acordo com a Fundação Espanhola de Nutrição, até o primeiro ano de vida o ideal é manter o leite materno ou fórmula infantil — nada de leite de vaca, mel, açúcar ou adoçantes, que podem causar problemas à saúde.

Frutas frescas podem ser incluídas a partir dos cinco meses, enquanto os ovos devem ser introduzidos por volta dos nove meses, sempre com orientação do pediatra. 

A alimentação da família começa a ser oferecida a partir de um ano, e o recomendado é que a criança fique sentada à mesa por pelo menos 10 a 15 minutos, aprendendo a conviver com o ritual das refeições.

Café da manhã para crianças entre 2 e 10 anos

Com o crescimento, aumenta também a necessidade de energia. Algo entre 1.200 a 2.200 calorias por dia, dependendo da idade. Para ajudar nesse processo, o café da manhã precisa ser completo e nutritivo.

A dica dos especialistas é oferecer iogurte natural com nozes, uma porção de fruta fresca e uma torrada integral com azeite. Essa combinação fornece proteínas, fibras e gorduras boas — tudo o que o corpo precisa para crescer com saúde e manter o cérebro ativo nas horas de estudo e brincadeira.

Café da manhã ideal para adolescentes

Durante a adolescência, o corpo passa por intensas transformações. Com o metabolismo acelerado e o crescimento a todo vapor, o ideal é um café da manhã reforçado, que ofereça energia sem exageros.

A recomendação da Fundação Espanhola de Nutrição inclui uma xícara de leite, café com leite ou iogurte natural sem açúcar, uma porção de fruta e duas fatias de pão integral com azeite, tomate ou queijo. 

Os alimentos devem ser adaptados de acordo com o peso, a altura e o nível de atividade física de cada jovem.

Café da manhã ideal para adultos

Na vida adulta, as necessidades energéticas se estabilizam, variando entre 2.000 e 2.500 calorias por dia — com homens precisando, em geral, de mais calorias e proteínas, e mulheres, principalmente após os 50 anos, devendo priorizar cálcio, ferro e vitamina D.

Um bom café da manhã nessa fase pode incluir uma xícara de leite com café ou chá, uma fruta fresca e duas fatias de pão integral com azeite e presunto. 

A recomendação é evitar sucos industrializados e dar preferência a fibras, frutas inteiras e alimentos pouco processados, que garantem mais saciedade e benefícios à saúde.

Comece bem o dia, em qualquer idade

Mais do que um hábito, o café da manhã é uma escolha de cuidado com o corpo e com a mente. E quando adaptado às necessidades de cada fase da vida, ele se transforma em um verdadeiro investimento em longevidade e qualidade de vida.

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