Descanse em paz, air fryer: eletros 3 em 1 ganham espaço e mudam as cozinhas

A nova geração de modelos multifuncionais está mudando a dinâmica das casas brasileiras ao reunir, em um único aparelho, funções que antes exigiam air fryer, forno elétrico e grill.

Mais tecnológico, versátil e eficiente, o eletro já desponta como o novo queridinho das cozinhas compactas, especialmente entre quem busca praticidade sem abrir mão de bons resultados no preparo dos alimentos.

Do futurista ao acessível

O que antes parecia coisa de cozinha profissional agora virou realidade doméstica. Os micro-ondas multifuncionais chegaram ao mercado com preços mais acessíveis, preparo mais rápido, melhor textura dos alimentos e economia de energia.

Segundo fabricantes, o investimento se paga com o tempo, já que o aparelho reduz ou até elimina a necessidade de outros eletrodomésticos — menos equipamentos, menos consumo e mais espaço livre na bancada.

Por que o micro-ondas tradicional ficou ultrapassado

Embora ainda cumpra funções básicas, o micro-ondas tradicional começou a mostrar suas limitações. Aquecimento irregular, alimentos ressecados e desempenho fraco no descongelamento fazem com que muitos consumidores busquem alternativas mais modernas.

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Outro ponto sensível é a eficiência energética. Em apartamentos pequenos, onde espaço e conta de luz importam, os modelos antigos já não acompanham as novas demandas.

Um único aparelho, várias funções

O grande diferencial do micro-ondas multifuncional está na combinação de tecnologias. Em um só equipamento, ele consegue:

• assar
• grelhar
• dourar
• descongelar
• cozinhar com precisão

Com funções de air fryer, convecção e grill, o eletro prepara desde frango crocante até bolos e pães bem assados — algo impensável para os modelos convencionais. Na prática, ele substitui três aparelhos de uma vez.

Menos tralha, mais eficiência

A multifuncionalidade virou regra no mercado de eletrodomésticos. Não é só o micro-ondas que segue essa tendência: há ar-condicionados que aquecem, ventilam e filtram o ar, aposentando ventiladores e aquecedores.

O recado do consumidor é claro: menos tralha, mais eficiência — e a indústria respondeu.

Vale trocar o micro-ondas antigo?

Para quem busca praticidade, economia e refeições melhores, a resposta tende a ser sim. Os modelos multifuncionais aquecem de forma mais uniforme, preservam a textura dos alimentos e consomem menos energia do que a soma dos aparelhos que substituem.

Antes de comprar, vale ficar atento a alguns pontos:

• capacidade interna
• presença de air fryer integrada
• tecnologia de convecção
• grill
• classificação de eficiência energética

Modelos em alta e preços

Panasonic Micro-ondas 4 em 1 (30L) – R$ 2.199

Combina air fryer, convecção e grill. Design moderno, display amplo e função Pega Fácil.

Brastemp Micro-ondas Air Fryer 29L (BMC29AE) – R$ 2.181

Aquece, descongela, doura, gratina e frita sem óleo em um único aparelho.

Oster Forno e Fritadeira Sem Óleo 42L French Door – R$ 1.799

Modelo robusto, com portas duplas e grande capacidade, ideal para famílias.

Arno Forno Elétrico 5 em 1 20L com AirFry – R$ 673,99

Compacto, versátil e acessível, indicado para cozinhas pequenas.