Alguns itens inofensivos na cozinha podem causar acidentes sérios ao serem levados ao micro-ondas / Imagem gerada por IA
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O micro-ondas é um grande aliado na rotina corrida, mas alguns alimentos e recipientes podem transformar essa praticidade em um perigo inesperado.
De explosões a vapores tóxicos, alguns erros comuns podem danificar o aparelho ou causar acidentes domésticos. Saber o que evitar é o primeiro passo para usar o micro-ondas com mais segurança.
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Parece inofensivo, mas aquecer ovos com casca no micro-ondas é um erro clássico. “Ovos inteiros podem explodir durante o aquecimento”, alerta o site Real Simple. O vapor preso dentro da casca não consegue escapar, o que acaba provocando um estouro.
Se quiser esquentar um ovo cozido, corte-o em pedaços antes ou, preferencialmente, aqueça no fogão.
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Ferver água no micro-ondas é mais arriscado do que parece. O líquido pode atingir temperaturas muito acima do normal sem apresentar bolhas. Esse efeito, chamado de superaquecimento, pode fazer a água “explodir” ao menor movimento, como quando o recipiente é retirado.
O ideal é ferver água em chaleiras no fogão, que oferecem mais controle e segurança.
Você sabia que o micro-ondas deixou de ser essencial e foi substituído por outro eletrodomésticos? Veja qual.
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Aqueceu pimenta no micro-ondas e sentiu ardência nos olhos? É por causa da capsaicina, uma substância que se torna um vapor irritante quando aquecida. Ao abrir a porta do aparelho, esse vapor se espalha e pode causar incômodo nas vias respiratórias.
Prefira aquecer pimentas no forno ou na grelha, onde o calor é mais distribuído e o ambiente ventilado.
Nem todo recipiente serve para ir ao micro-ondas. O isopor, por exemplo, pode derreter ou liberar toxinas no alimento. Já partes metálicas, como alças de marmitas, geram faíscas que comprometem a estrutura do micro-ondas.
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Sempre verifique se o recipiente é próprio para esse tipo de uso. Normalmente, há um símbolo indicando isso.
Plásticos muito finos, como tampas de sorvete ou potes de margarina, podem derreter com o calor e contaminar os alimentos. O papel alumínio, por sua vez, pode gerar faíscas e até incêndios se for colocado dentro do aparelho.
O mais seguro é utilizar potes de vidro temperado ou cerâmica apropriada.
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Na correria do dia a dia, é tentador colocar qualquer coisa no micro-ondas. Mas, como ressalta o Real Simple, “é importante saber sobre esses perigos potenciais para evitar ferimentos”. Quando não tiver certeza se um alimento ou recipiente é seguro, transfira para um prato confiável ou aqueça no fogão.