As cores da chama do fogão formam um código visual que revela desde a qualidade do gás até problemas perigosos. Decifrar essas cores pode melhorar sua segurança e eficiência na cozinha.
A cor liberada pela queima desses gases tem a ver com a sua temperatura. Cada tonalidade conta uma história diferente.
Entenda agora cada tipo de queima e porque o fogo pode aparecer com outras cores que não o azul.
É importante que você saiba também um truque simples que ajuda a limpar a boca do fogão sem esforço.
Azul: o padrão ouro
A chama azul brilhante é o ideal, indicando combustão completa. Nesse estado, o fogão atinge máxima eficiência térmica, cozinhando alimentos mais rápido e de forma uniforme.
Isso ocorre porque quando a queima é completa a temperatura máxima dessa reação de combustão foi liberada. Tudo funciona como deveria.
Amarelo: sinal de alerta
Chamas amarelas ou alaranjadas mostram que algo não está certo. Pode ser gás de má qualidade ou problemas no fogão. A comida demora mais para cozinhar nessa situação.
A queima incompleta produz chamas menos quentes, e nesses casos o gás distribuído emite chama amarela. A solução pode ser simples como trocar de fornecedor.
Vermelho: pare tudo
Quando a chama fica vermelha, é hora de agir. Essa cor indica possível vazamento de monóxido de carbono, um gás invisível e mortal.
Nesses casos, vale a pena chamar um técnico para fazer um check-up no seu eletrodoméstico. Melhor prevenir do que remediar.
Vale lembrar também, que, com essas 3 dicas simples, nunca mais as grades do seu fogão ficarão sujas.