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Chá que limpa o fígado, melhora a pele e revitaliza o corpo ganha destaque

Com propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, infusão à base de maçã, cúrcuma, alecrim e limão também auxilia na digestão e hidratação do organismo

Isabella Fernandes

Publicado em 21/05/2025 às 16:33

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Cada vez mais populares entre os adeptos de um estilo de vida saudável, as infusões naturais vêm sendo valorizadas por seus potenciais benefícios ao organismo. / Freepik

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Cada vez mais populares entre os adeptos de um estilo de vida saudável, as infusões naturais vêm sendo valorizadas por seus potenciais benefícios ao organismo. Feitas a partir de frutas, ervas e especiarias, elas podem contribuir para a digestão, melhorar a hidratação, fortalecer o sistema imunológico e atuar como fontes naturais de antioxidantes.

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Embora não sejam soluções milagrosas, muitas pessoas encontram nessas bebidas uma maneira simples e acessível de complementar uma alimentação equilibrada e apoiar processos de desintoxicação.

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No entanto, especialistas alertam que o consumo dessas infusões deve fazer parte de um estilo de vida saudável, e recomenda-se consultar um profissional de saúde antes de incluir qualquer preparo herbal na rotina, especialmente em casos de uso de medicamentos ou condições médicas pré-existentes.

Uma das receitas que tem ganhado destaque nas redes sociais é a infusão de maçã, cúrcuma, alecrim e limão, recomendada pelo perfil @cenassaludablesonline, voltado a receitas saudáveis e administrado pela empresa Iohanes, especializada em controle de peso e saúde.

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A bebida, além de reconfortante, é rica em compostos antioxidantes e anti-inflamatórios, ajudando na digestão de gorduras, na desintoxicação do fígado e até na melhora da aparência da pele.

Como preparar a infusão natural:

Ingredientes:

  • 1 maçã
  • 4 ramos de alecrim fresco
  • 1 limão em rodelas
  • 1 colher de chá de cúrcuma em pó
  • Água

Modo de preparo:

  1. Lave bem a maçã e corte-a em pedaços pequenos (com casca).
  2. Coloque a maçã, os ramos de alecrim e as rodelas de limão em uma panela média.
  3. Adicione a cúrcuma em pó.
  4. Cubra todos os ingredientes com água.
  5. Leve ao fogo médio-alto até ferver.
  6. Retire do fogo e deixe repousar.
  7. Coe antes de servir ou mantenha os ingredientes na xícara para uma apresentação rústica.

A recomendação é consumir uma xícara duas vezes por semana, durante cerca de um mês, para observar os efeitos no organismo.

Benefícios comprovados da maçã e da cúrcuma

Segundo o Panorama Agroalimentar 2020, divulgado pela Secretaria de Agricultura e Desenvolvimento Rural (SADER) do México e citado pela Procuradoria Federal do Consumidor (Profeco), a maçã é uma fruta de baixo valor calórico, com cerca de 80 kcal por unidade média e composta por aproximadamente 85% de água.

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Rica em fibras como celulose e pectina, ajuda no trânsito intestinal e contribui tanto para combater a constipação quanto para aliviar episódios de diarreia.

Além disso, contém vitaminas E, C e do complexo B, essenciais para o sistema nervoso e a defesa do organismo, além de minerais como potássio, importante para os músculos e os rins, bem como zinco, manganês, enxofre, flúor, iodo, boro e selênio, todos relevantes para funções celulares.

Já a cúrcuma, segundo o portal Medical News Today, contém a curcumina, um composto ativo com efeitos anti-inflamatórios e imunomoduladores. Estudos indicam que ela pode ajudar a aliviar sintomas de doenças como a artrite reumatoide, proteger contra doenças cardiovasculares ao reduzir o colesterol e afinar o sangue, e ainda atuar na prevenção de alguns tipos de câncer por sua ação antitumoral.

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No sistema neurológico, a curcumina pode reduzir o dano celular e o acúmulo de proteínas relacionadas a doenças neurodegenerativas como o Alzheimer. Outro efeito importante é sua capacidade de estimular a produção de bile e proteger as células do fígado, reforçando sua eficácia como aliada natural na saúde hepática.

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