Para muitos brasileiros, o dia só começa depois da primeira xícara de café. No entanto, pesquisas mostram que esse ritual matinal pode trazer mais prejuízos que benefícios ao organismo.
O consumo em jejum pode desencadear desde desconfortos gástricos até desequilíbrios nos níveis de cortisol. Entenda os efeitos e descubra quando realmente vale a pena tomar café.
Veja também por que o café da manhã antes das 9h faz bem ao corpo e equilibra os hormônios.
Problemas gastrointestinais
O café estimula a produção excessiva de ácido estomacal, podendo levar a refluxo e gastrite. Seu efeito laxante e diurético também pode agravar a desidratação natural do período matinal.
Pessoas com sensibilidade digestiva são as mais afetadas. A síndrome do intestino irritável pode se manifestar com mais intensidade quando o café é a primeira coisa consumida no dia.
Desequilíbrio hormonal
Nosso corpo produz naturalmente cortisol ao acordar, hormônio que nos dá energia. A cafeína interfere nesse processo, podendo causar fadiga depois do efeito inicial de alerta.
Outras consequências incluem aumento da ansiedade, tremores e alterações de humor. O corpo precisa de tempo para estabilizar seus níveis hormonais antes de receber cafeína.
O momento ideal para o café
Especialistas sugerem esperar cerca de três horas após acordar. Nesse período, os níveis de cortisol já começaram a diminuir naturalmente.
Esse intervalo permite que o corpo complete seu processo de despertar sem interferências, tornando o café realmente eficaz para fornecer energia quando necessário.
Veja também os mitos e verdades do alimento queridinho do café da manhã.
