Cação ao forno com leite de coco é fácil, saboroso e perfeito para a Semana Santa

Durante a Sexta-feira Santa, o consumo de peixe se torna tradição em muitas famílias brasileiras. Para quem busca uma receita fácil e cheia de sabor, o cação com leite de coco surge como uma excelente opção para a mesa de Páscoa.

Com preparo simples e ingredientes acessíveis, o prato é ideal para quem quer manter a tradição sem passar horas na cozinha.

Receita prática e cheia de sabor

A combinação do peixe com o leite de coco garante um prato suculento, enquanto os temperos e legumes trazem aroma e leveza. Assado no forno, o cação absorve bem os sabores e resulta em uma refeição equilibrada e perfeita para compartilhar.

Vegetal inusitado conquista paladares ao imitar sabor e textura de peixe frito

Ingredientes

• 1 kg de cação em postas
• 1 vidro pequeno de leite de coco
• 1 cebola pequena
• 2 tomates médios
• 1/2 pimentão verde
• 1 limão
• 1 sachê de creme de cebola
• Sal a gosto

Modo de preparo

1. Corte o cação em pedaços médios, lave e escorra bem.
2. Tempere com sal, suco de limão (sem sementes) e o creme de cebola. Misture bem e deixe descansar por alguns minutos.
3. Corte os tomates, a cebola e o pimentão em rodelas.
4. Unte uma forma com azeite e distribua o peixe.
5. Coloque por cima as rodelas de tomate, cebola e pimentão.
6. Despeje o leite de coco de forma uniforme sobre tudo.
7. Leve ao forno por cerca de 1 hora.