Bebida queridinha do momento: drink refrescante de vinho pode ser moda no próximo verão

Drinks alcóolicos são ótimos para animar o dia, em um final de semana, um date especial ou uma celebração importante. 

Por muito tempo, o favorito do momento foi o Aperol Spritz, um coquetel feito de Aperol, Prosecco, água com gás, gelo e fatias de laranja, resultando em um gosto mais amargo e refrescante. 

Este novo drink é uma versão mais simples da famosa sangria, também tem um sabor mais cítrico. O “Tinto de Verano” é feito com vinho tinto e refrigerante de limão com gás.

Releitura de um clássico

Cada vez mais popular, o Tinto de Verano, ou Tinto de Verão, é uma variação do clássico Tinto de Verano Vividor, uma receita centenária que contém mais açúcar e pode ser encontrada em garrafas ou latas no mercado. 

Confira qual é a bebida que hidrata mais e não é a água. Saiba mais.

Forma de preparo:

• Quantidade iguais de vinho tinto e refrigerante de limão com gás

• Gelo

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• Uma rodela de limão 

Em um copo, coloque os cubos de gelo, adicione o vinho e depois o refrigerante.
Se preferir uma versão ainda mais leve, use uma parte de vinho para duas partes de refrigerante. Também pode ser preparado com vinho sem álcool.

Diferente da sangria

Apesar de também ser um drink de vinho também, a diferença entre o Tinto de Verano e a sangria é que a segunda opção leva açúcar e frutas picadas, o que influencia diretamente no sabor. 

O Tinto de Verano, por sua vez, é mais leve e mais refrescante — ideal para dias quentes.

Estilo simples servido no copo d’água 

Enquanto o Aperol Spritz costuma ser servido em taças de vinho, o Tinto de Verano é tradicionalmente apreciado em copos simples de água, apenas com uma fatia de limão para decorar.

Para variar, quem prefere um sabor mais suave pode substituir o refrigerante de limão por água com gás. 

O Diário já contou qual é a bebida ideal para depois das refeições, segundo especialista.Veja detalhes.